【今日柔佛頭條】氣候乾旱變化不定 本地水果歉收價暴漲
報導:劉福來、白寧馨、沈俊榮、鄧珮珍
(麻坡、昔加末、峇株巴轄、居鑾7日訊)天氣炎熱,加上暴風雨頻密,影響本地水果生長,木瓜、香蕉、黃梨、番石榴等,易腐爛和歉收,造成市場缺貨。
據悉,上述屬於莖幹生長的農作物,易被強風吹倒和折損,造成損失,影響最近市場的供應。
驟變的天氣和猛烈的太陽,更影響上述農作物的開花結果,以及加速腐爛,影響果實的素質。
黃梨番石榴肉質欠佳
《中國報》向各地水果銷售商了解,當木瓜遇到榴槤季節時,都會缺貨,但今年特別罕見完全斷貨,一個星期前的來貨情況,甚至只足夠切盤零售,而無法大量銷售整粒木瓜。
他們說,目前供應已在逐步的在恢復中,而黃梨和番石榴也因為果肉素質欠佳而影響市場。
受訪者指出,木瓜產量銳減,價格飆高,全因氣候乾旱且變化不定。
果農暫時不種新樹
銷售商說,一般榴槤季節時,木瓜的價格會比較好,而今年價格前所未有的飆升,是因為氣候過於乾旱,導致每個地方的木瓜大量減產。
他們說,木瓜樹是需要足夠的水分和肥料,條件不足就會造成木瓜產量受影響,樹葉也變得稀少。
有些打算種植新樹的果農,避免前功盡棄暫時不種植,預計等到下個月有雨水時期再做打算。
此外,受訪者指出,水果零售價格也水漲船高,原本3令吉50仙的木瓜,目前最高賣到5令吉60仙;紅肉蕉每公斤售價也從原來的4令吉,調高到4令吉80仙。
榴槤旺季木瓜會減產
榴槤上市旺季,卻是木瓜“減產”時期,木瓜產量預計再等多1個月才會恢復正常。
峇株巴轄松信生果貿易負責人鄭和國(37歲)指出,每年兩次的榴槤旺季,因天氣乾旱少雨,反而不利於木瓜開花結果,因此造成木瓜產量減緩,這是正常現象。
他說,今年榴槤旺季較長,已維持5個月左右,這期間木瓜產量減少,價格相對也較高。隨著榴槤旺季已近尾聲,估計木瓜將在1個多月後“增產”。
“我們攤位售賣的木瓜,平時每3天進貨1次,進貨量約在整百公斤左右,但一到了榴槤旺季,進貨量就會減半。”
他指出,木瓜盛產季節,零售價介於每公斤1令吉至3令吉50仙,甚至可低至3粒木瓜僅售5令吉,但遇到榴槤旺季,木瓜歉收,價格就比平時貴1倍左右。
“在榴槤盛產季節,除了木瓜產量少,楊桃、香蕉產量也會受影響,但山竹、紅毛丹等水果卻相應增產,這是自然的循環現象。”
水果攤貴來貴賣
不少水果攤目前只有少量的木瓜,甚至沒賣木瓜,而切片水果小販也只能拿到一兩個木瓜來售賣。
據了解,在居鑾區木瓜的價格也大漲,之前木瓜的批發價是一公斤60仙至70仙,現在已漲到2令吉或更高。
水果零售攤進貨時,價格也從每公斤1令吉至1令吉50仙,調高至2令吉50仙,只好貴來貴賣。
另外,國興農業(馬)有限公司董事主席拿督蔡永福(67歲)受訪時說,園裡有30多畝土地是種植木瓜,自開齋節後,產量就大幅減少。
“在正常情況下,一天可收成二三噸,產量多時,甚至可達5噸左右,現在一天要收一噸都難。”
他說,今年的榴槤產量也少,這一兩個月才有榴槤,結果木瓜比以往少。
他指出,木瓜樹上有木瓜,但是果實都很小,再加上雨水少,長得很慢,所以只能大量施肥和澆水,讓果實趕快長大。
他預計,其園裡的木瓜到了本月15日之後,就會有收成。
乾旱水池見底
★林先生(47歲,果農)
我種植了4畝木瓜園,但果量不理想,天氣太過乾旱,水池也幾乎見底,木瓜卻是很需要水分的水果,如今葉子也開始掉落。
目前我得停止一個月沒有木瓜採收,料下個月情況會好轉。
有木瓜不會熟
★許英福(58歲,居鑾德福生果行東主)
木瓜缺貨持續了至少有一個月了,每年都是這種情形,只要榴槤一出,木瓜產量就會少,供貨的水果農告知,樹上是有木瓜,但是不會成熟。
現在是三幾天才有貨來,曾經試過幾天都沒有木瓜賣,顧客上門買不到木瓜,只好改買其他水果。
紅肉蕉易腐爛
★陳真(水果銷售商)
最近來的紅肉蕉(PISANG BRANGAN)常常因為梗蒂上突然腐爛影響銷售。
這些香蕉種來貨時,並沒有異樣,但之後就突然變黑腐爛,供應商也查不出原因,造成同業面對虧損,類似情況已持續了3個月,導致同業只好適量進貨。
蕉樹砍剩30畝
★貝進順(44歲,紅肉蕉供應商)
紅肉蕉屬於吸水量大的植物,每天至少需要2毫升的水,太熱的天氣容易導致果實受傷,容易產生黑點和腐爛。
這與菌類或植物中病無關,全是因為熱天的影響。
基於上述的影響,我園地的香蕉樹幾乎砍剩30畝,虧損70%,損失慘重。
木瓜幾乎沒貨
★陳秋蘭(68歲,居鑾葉陶沙路切片水果小販)
近一個月來幾乎是完全沒有貨,有時是好不容易拿到兩三粒,我的檔口一天要售十多粒木瓜,現在一天都拿不到一兩粒木瓜。
今年情況反常,過去雖然有碰上榴槤季節,木瓜產量少,但是卻不如今年嚴重,相信煙霾也影響了產量,不會開花。
木瓜價格一公斤要2令吉,比之前貴了50仙,我賣的切片木瓜一片1令吉,唯有切小片一些,顧客有埋怨,經解釋後還是接受。