蔡澜：草草不工──忘不了

当天的菜单有：四喜临门、小帽脆饼、五香卤肉卷、迷你娘惹粽、青芒果沙拉、咸菜鸭汤、娘惹香料炸鸡、马来盏炸鸡双拼、炒鱿鱼沙葛生菜包、椰浆咖哩鸡、辣炒四大天王、香料封羊肉、阿参咖哩秋葵鱿鱼、香料鱼蒸蛋乌打、阿参炒虾、黄姜饭、煎蕊椰浆香芋等。

吃完check-in酒店E&O，这是和香港半岛同级数的最古老旅馆，旅游人士称为伟大的贵妇。当今已建了新翼，房间数量增加了许多，但保持一贯的传统和服务，是槟城最好最有风格的酒店，去到了莫错过。

休息后，团友乘三轮车游览世界文化遗产区：包括张弼士故居、娘惹糕点厂和相机博物馆。

到了晚上，我们去了一家甚有规模的“石湾阁海鲜酒家”，鱼缸里的都是“忘不了”河鱼，至少有二三十尾。我用手机上了“一直播”网，本来想直播给大家看，但网络不周全，没有办法直播，只有拍下片段放在微博上了。

我们一行二十人，要了两大条野生“忘不了”鱼，价钱不去问了，总之是贵得令人忘不了，味道有如倪匡兄上次来到说的：“比鲥鱼好吃，又没那么多骨刺，如果张爱玲吃到，一定觉得没有憾事了。”

——榴梿团（2）