【今日森美兰头条】经济实惠送礼也不差 住家月饼 平价月饼更受落
报导:林慧雯
(芙蓉8日讯)经济不景气,民众过中秋讲求经济实惠,相比起著名品牌月饼,经济装及住家自制月饼更受欢迎。
还有一周便是八月十五中秋节,在消费税实行后,市场反应明显比以往冷清,无不让人担心今年中秋节的月饼及灯笼的销售反应。
《中国报》走访数家原料、月饼售卖商家,受访者坦言由于经济不景,民众都抱着能省则省的心态,对经济实惠的月饼及住家自制月饼有浓厚兴趣。
原料销量比往年好
受访者说,以往著名品牌月饼虽然价钱不菲,但在市场上仍占有一席之位,用来送礼较为大方得体。但今年却出现消费者更青睐住家自制月饼或一些价格较为经济实惠的月饼作为送礼。
受访者透露,一粒著名品牌月饼的价钱从14令吉至20令吉不等,一盒4粒装的月饼就须花费超过50令吉,而较为经济实惠的4粒装月饼则售价20令吉至30令吉左右。
受访者说,4粒桶装的经济月饼也非常受落,豆沙、莲蓉等价钱从8令吉至15令吉不等,而金腿伍仁月饼则从26令吉至30令吉,非常经济实惠,也受消费者青睐。
他们说,相信著名品牌月饼今年价格上升约20%,也是让消费者选择经济实惠月饼的因素之一。
至于原料方面,受访者坦言今年生意反而比往年来得好,相信是大家都倾向自制月饼,以节省开销,加上自制月饼较为健康,也吃得安心。
受访者说,原料价格与往年差别不大,消费群除了家庭主妇,年轻人也相当多,市场在约一个月前开始热起。
他们说,一般消费者还是钟情于传统口味,如莲蓉豆沙等,一些年轻顾客也喜爱新推出的火龙果馅料口味。
灯笼主角欠神奇宝贝
中秋节除了月饼,当然少不了灯笼,近期火红的神奇宝贝(Pokemon)游戏,因厂商来不及印制,以致今年的灯笼主角少了神奇宝贝的踪影,预计明年的中秋节就会出现神奇宝贝灯笼。
受访者透露,今年灯笼成本比往年上升近20%,但基于市场低迷,商家都不敢胡乱提高价格,只好自己承担成本,让商家无不感叹生意难做。
受访者指出,传统灯笼及电池灯笼都各有市场,尤其是传统纸灯笼,多年来依然有市场。
受访者说,今年新推出的“摇摇灯笼”最受欢迎,除了价格经济,该灯笼也能充当玩具,一物二用。
在住家自制月饼方面,受访者说相比起往年,今年的月饼订单会比往年来得多,因现今消费者大多讲求养生健康。
受访者坦言,住家自制月饼采用天然原料,虽然价格没有经济包装月饼来的便宜,但价格依然比一些著名品牌月饼来的低,在月饼市场依然站稳一席。
名牌月饼慢热
◆梁玉兰(李保记东主)
今年经济不景气,消费者大多选择较经济实惠的月饼,著名品牌的月饼今年反应不太好。
一盒4粒装的著名品牌月饼花费超过60令吉,较经济的4粒装月饼则售20令吉至30令吉左右,消费者自然选择较经济的月饼。
灯笼方面,今年厂商来不及印制,神奇宝贝灯笼今年赶不及上市,相信明年会看见神奇宝贝灯笼踪影。
灯笼薄利多销
◆冯玉意(芙蓉大巴刹583号洋货店东主)
灯笼成本比往年增20%,但在经济低迷时期,商家都不敢乱起价,只好自行承担,少赚许多利润,让商家大感吃不消。
传统纸灯笼及电池灯笼各有市场,其中小黄人及吉蒂猫灯笼最受欢迎。
创有馅猪仔饼
◆林嘉雯(住家自制月饼业者)
自制月饼已有四五年,今年的市场会比往年好,消费者都很注重健康及养生,因住家自制月饼没有放任何防腐剂。
今年原料价格比去年增长约20%,但在经济不景气的情况下,大多行家不敢乱调高价格。
由于顾客都是熟客较多,价钱与往年相同,每盒4粒装的冰皮月饼售价50令吉、烤皮月饼55令吉、燕菜月饼25令吉,口味任选。
今年新推出猪仔馅料月饼,让顾客能有新尝试,月饼上也印上顾客喜爱的卡通,显得较为可爱。
原料价格保持
◆谢兆衡 (芙蓉洽记贸易有限公司东主)
今年原料市场反应比往年来得好,相信是市场上的月饼价格提升的缘故,许多消费者宁愿自制月饼,原料价格与往年相差不远。
较为受欢迎的馅料都是以传统的豆沙、莲蓉口味为主,不过今年新推出的火龙果“万紫千红”口味,相当受年轻消费者的欢迎。