劉峻賓:時間不夠用了
來臨的11月,掌管檳州農業事務的州行政議員阿菲夫即將在州議會上提呈養豬業法案,以落實封閉式養豬措施。
這個法案從提呈到通過,至少需要3年,看似還久,但卻是近在眉睫,傳統養豬業者們,你們還沒感覺到嗎?
時代的進步,食品安全不再是高度發展國重視的議題,而是全球趨勢,不能因為你國家窮,或是發展腳步慢人家幾十年,這套東西就不能行。
畜牧業者必須承認,封閉式是未來的趨勢,幾十年前已經開始講,如今越逼越緊,這項措施不僅落在養豬業者的身上,也在養雞、養牛和養羊業者的身上。
現代農場(封閉)措施,不是一件數萬令吉就能解決的事,涉及數目百萬,甚至千萬,確實無法一時間百分百封閉;所以,我說,距離3年時間,已經是不夠用了。
據獸醫局提供的資料,全檳有196家養豬場,多達30萬頭豬隻,僅有17家已經處在半轉型,即還不到10%的養豬場準備現代化。
所謂,物競天擇,適者生存,如今的競爭,不再是價錢之戰,或是誰養的豬多寡而戰,而是食品安全之戰,誰能夠確保食供的保障,才是跳出激烈競爭的框架。
有些事可以傳統,比如德行,但對於事業的發展,不進則退,現代化的來臨,你還在找藉口為自己辯護的時候,回過頭來,已經被時代給淘汰。
對於州政府,他們相信檳州畜牧及農業的發展潛力是存在的,所以提升業者的能力及食品生產的素質,才能與其它國家競爭之。