【今日霹雳头条】唉！难做 生猪价只涨没跌 肉贩盼列统制品

独家报导/摄影：郑思盛
（安顺10日讯）基于生猪价无止境节节上升，又遇到行情不好，猪肉商贩大叹猪肉生意难做，日常营业额较以往减少20%以上，希望贸消部介入，列猪肉为统制品如面粉般，抑止生猪价，让猪肉贩和消费者有喘气空间。

受访的猪肉贩说，生猪价从去年的每100公斤800令吉，不断上涨，涨至现在的930令吉，且没有回降之势；猪肉贩只好贵来贵卖，造成猪肉价每公斤的零售价由当时20令吉涨至24令吉。

猪肉摊位小贩马瑞祥接受《中国报》访问说，生猪价只起没跌，生意难做，跌了至少20%以上，希望来自源头的生猪价，应有起有落，不是一涨再涨。

应列为统制品

猪肉小贩陈秘发认为，即使养猪饲料成本再高，也不应是生猪价一涨再涨的原因。

他说，猪肉被视为华人社会日常重要食品之一，贸消部应把猪肉列为统制品，管制售价。

他说，大巴刹猪肉零售生意减退，现在的生意是靠批发食物才勉强维持。

烧肉档周仕邦感叹猪肉价高企不下，生意难做，零售烧肉每公斤由45令吉涨到50令吉，且要面对外地烧肉贩在此抢滩，使本地区同业面对严峻窘境。

部分熟食业者承担成本

每天依赖猪肉营业的熟食店，暂时不会因猪肉价格高而调高熟食价。

安顺海记茶室东主史习添说，他的早市猪脚饭每碗依然保持5令吉50仙（大碗）及4令吉50仙（小碗）。

他指出，相信已长期顾客，猪脚供应商并没有调高其猪脚及猪肉价，反而是其他原料成本来价高，但暂时没考虑调价问题。

品南酒楼东主陈瑞岩说，他暂时不会因为猪肉价成本高而将日常食物售价转嫁给顾客，毕竟猪肉只是占食物原料小部分。

他说，目前行情不好，为著顾客常来光顾，尽量不会去调涨食品售价。