巫裔姐弟也参加制月饼赛 “这就是马来西亚！”

报导：李戴梨
（芙蓉13日讯）“各族一起参加文化活动的感觉很好，这就是马来西亚！”

一名参加冰皮月饼制作比赛的巫裔女生阿菲查和弟弟法依兹在接受《中国报》访问时，如是指出。

有关比赛是由森美兰华团联合会青年团、妇女组和芙蓉文化街委员会日前联合举办，协办单位包括沉香妇女慈善协会、青运森州分会。

阿菲查指出，母亲斯维达喜欢烹饪，几天前从芙蓉林木街睦邻计划主席黄保超口中获悉，芙蓉文化街举办中秋月饼制作比赛的消息，于是她和母抱着凑热闹及试玩的心态前来比赛。

她说，在这之前，她和母亲都不曾吃或做过中秋月饼，很感谢黄保超提供月饼制作短片，让他们掌握冰皮月饼的制作法，还赞助她们全部的参赛材料。

她说，一直以来，他们都不了解华裔庆祝中秋节的原因，不过很高兴有机会参加这次的比赛，让他们对这个佳节有了进一步的认识，也学会了月饼制作和品尝冰皮月饼。

“冰皮月饼不难做，搓搓捏捏后放入模中就完成了一个月饼，这是一个很特别的体验！三大民族趁著彼此的佳节活动，聚在一起互相认识及了解，就是大马多元种族的特色。”

文化街水泄不通

此项中秋月饼制作比赛共获得12组母女、母子或婆孙组合参赛，他们除了以色香味美的月饼抓住评审的味蕾，也使出浑身解数制作最多的月饼、布置柜台，争取评审的青睐。

当晚的文化街被食客及民众挤得水泄不通，小贩应付不暇。

除了月饼品尝会，还有创意剥柚子比赛、柚子灯笼展示，大会也派发灯笼给儿童及送出多份幸运抽奖，还请来电玩游戏“玛利奥”到场助阵，气氛热闹。

张永坚：恐袭提醒和谐重要性

市议员张永坚指出，15年前的9月，美国曾发生令全世界震撼及难忘的911恐怖袭击事件，牺牲了近3000多条人命，这事件除了留下令人无法磨灭的记忆，也提醒了我国人民，珍惜大马各族人民和睦共处、平安生活的可贵。

他说，人与人之间难免产生磨擦，只要互相尊敬，一定能舒服生活，加上国家局势稳定，定能三餐温饱。

极端政客闭嘴

他说，虽然芙蓉文化街由华裔组织管理，但市议会也积极配合，建设永久有盖舞台，让文化街有理想的场地举办活动，吸引游客到来，带动当地经济、越做越好。

较早前，森美兰华团联合会青年团团长李麒昌促请极端政客闭嘴，停止发表煽动的言论，挑拨情绪，破坏民族之间的感情，扰乱现有国家稳定的状况。

他说，民间团体趁著各种佳节期间，策划各项活动，就是为了让各族人民参与，加强彼此的联系，然而偏偏有人喜欢发表不切实际的言论，破坏民族之间的感情。

出席活动者包括森华联妇女组主席叶小瑂市议员、森华联执行秘书李宏才、沉香妇女慈善协会主席谭瑞颜、青运森州分会主席冯贵顺、副主席李国昌、尹金凤、芙蓉文化街委员会罗俊文及芙蓉林木街睦邻计划主席黄保超等。