应节略涨价无阻选购 芋头 菱角多年长者买
报导/摄影:赵诗绮
(怡保14日讯)明天即是中秋节,象征好意头的中国芋头和菱角虽因令吉下滑而每公斤略涨了2令吉至5令吉,但仍获年长者趁著中秋节到来,选购一些来庆中秋及与家人共享。
中秋节吃芋头和菱角是华人庆祝中秋节的传统,本报就此走访巴刹,了解这传统食品的行情,发现购买者大多是年长者,而年轻人则少之又少。
中秋节吃芋头及菱角,在民间传统各有典故,但对于现代人来说却有另一番诠释,如以菱角的谐音认为有“出头天”、“出国”,也有的指“芋头”意即使“好意头”,各人对此2种食品都有不同的含意。
但大都不懂为何会采用这菱角及芋头来庆祝中秋节,只是跟随上一辈人传承下来而跟着做。
无论如何,在走访巴刹时,售卖芋头及菱角的小贩并不多,主要是基于目前的行情淡静,加上货源较去年昂贵,而减少售卖。
行情淡静
大和园菜贩丁美凤指出,配合中秋节到来,特于1周前开始售卖菱角与芋头,但这2种应节食品的价格都较去年昂贵,主要是进口自中国受到令吉贬值影响。
她指目前每公斤的菱角售价逾20令吉,比去年涨了5令吉,而芋头则每公斤约10令吉,也较去年涨了1至2令吉。货源贵来贵卖,消费者也了解情况。
她说,消费者购买的数量并不多,只是3至8令吉,每样只选购几粒,以供拜祖先用途。
拜祭祖先
★马玉莲(61岁,菜贩)
菱角意即“出头天”与“出国”而芋头则是好意头,因此,中秋节到来仍获一些年长者选购以拜祭祖先。
今年的芋头和菱角价格比去年略涨了一些,不过仍无阻消费者选购,主要是他们所购买的菱角及芋头数量并不多,只是数粒而已,因此花费并不多,主要是为应节。
家人爱吃
★廖家家(消费者)
这是传统食品,配合庆祝中秋节,丈夫及家人都爱吃这食品,所以特地选购一些来应节,至于其固中的意义则不太了解。
买来应节
★叶金梅(家庭主妇)
中秋节买菱角和芋头应节是华人传统庆中秋的食品,在“人有我有”的前提下,便买些来应节。