王耶宗:小贩须每日清洗 敢拆滤油箱罚250 | 中国报 China Press

王耶宗:小贩须每日清洗 敢拆滤油箱罚250

小贩会使用滤水篮过滤食物残渣。
小贩会使用滤水篮过滤食物残渣。

(槟城15日讯)槟岛市政厅执照小组交替主席王耶宗说,公共卫生官员将向自行拆除滤油箱的摊位小贩,开出250令吉罚单,严重者或将被撤销执照。



“槟岛市政厅是从2013年开始,分阶段为熟食摊位安装滤油箱,小贩必需每日清洗该滤油箱。”

“槟岛市政厅公共卫生官员会持续监控。”

他补充,该滤油箱很容易清洗,他也多次向公众和媒体示范如何清洗滤油箱。



收到投诉尽力解决

他是通过即使通讯应用程式WhatsApp接受本报记者访问,询及打枪埔小贩商业中心熟食摊位小贩反映,指滤油器难以清洗且成为孑孓温床一事,如是回应。

王耶宗说,虽然打枪埔小贩商业中心隶属槟州中央发展局(Pejabat pembangunan persekutuan negeri pulau pinang),唯每当出现管理不当或卫生欠佳问题时,公众第一印象会认为是市政厅的责任。

“槟州中央发展局从来不在乎(存在的问题),无论如何,市政厅依然会尽能力解决所收到的投诉,包括公共卫生官员会主动检查该小贩中心。”


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