1/3中国人未与家人团聚 中秋人难圆最远是归途

（北京15日综合电）今天（15日）是中国传统佳节中秋节，对中国人来说，中秋象征团圆。然而，随着经济社会的快速发展，北漂、南漂、打工一族不断增多，生活好了，家人团圆的路却越来越远。

近年来大量“带孩一族”的涌现，分隔家庭已司空见惯，中秋团圆已成为一种奢望。对在外讨生计的人来说，路越修越宽、火车越来越快，却不是回家的归程，而是离家去到更远异乡的捷途。中西部不发达地区的人来到经济发达的珠三角、长三角、京津等地区寻求发展，一般只有到了春节才回家见双亲。

平安人寿周四发布中国首份《中国家庭团聚质量白皮书》称，中国家庭团聚质量普遍不佳，表现为超过 1/3的中国人5年中秋未与家人团聚，家庭普遍团聚次数少、时间短、质量低。

白皮书分析，导致中国家庭团聚频次和时长降低的主要原因是基于工作而引发的“人口流动”。

留守生产线独自过佳节

白皮书显示，在中国约2.5亿规模的流动人口背景下，受访者中62%人每年与家人团聚不超过3次，51%人每年家庭团聚累计时间不超过7天。而每年中秋都能与家人团聚的只占22%，超过1/3受访者甚至5年没有在中秋与家人团聚过。

在广州新塘一家牛仔服装厂当洗水师傅的建波就快40岁了。18岁从四川老家离开后，这些年来，由于工作忙离家远，每个中秋节，他都是独自度过。

建波说，他记得很清楚，1998年中秋节正好是他的18岁生日，母亲煮了一碗面和3个鸡蛋。第三天，他用一个旧书包装下几件衣服，就出发了。没想到，那是他22年来最后一次和家人过中秋节。

霍金：中秋必须吃月饼

英国著名物理学家史蒂芬‧霍金在微博用中英双语发文，从中国传统中秋习俗谈到“嫦娥”登月。他还表示，“吃月饼”是必不可少的环节。

霍金称，中秋佳节是个重要而古老的文化节日，全世界很多文化都有赏月的习俗。在浩瀚宇宙中，人们第一眼看到的是月亮。对于中国人来说，“嫦娥”既是古老传说，也是中国航天局的探索工程。月亮自古以来一直是人类的明灯，它照亮我们的思维殿堂和科学探索之路。

“今晚，当我们合家团圆、赏月吟诗、寻找嫦娥和玉兔的身影时，不妨也细细体味下，月亮作为个体以及地球居民之一代表的涵义。当然啦，吃月饼是必不可少的环节。”霍金称。

霍金祝愿网友能和所爱的人一起赏月，并且分享自己最爱的口味的月饼。“特别是月饼口味，这个比较重要。”

网友纷纷送出祝福：“霍金老爷子中秋快乐！”也有人评论称，这条微博“是不错的英语晨读文章”；“月饼绝对不能忍受五仁的！”

杭州饭堂番茄炒月饼大卖

中秋节临近，中国月饼可谓创意无限。继早前韭菜、梅菜扣肉、腐乳等口味月饼之后，浙江杭州市萧山区第二中等职业学校饭堂推出“暗黑应节菜”迎中秋，限量180份的“番茄炒月饼”，不到5分钟便被学生抢购一空。

该校饭堂厨师长朱建表示，希望在中秋节给学生以月饼作原料烹调的新菜，于是炮制出番茄炒月饼。朱表示，前日曾分别试过以辣椒、番茄及哈密瓜炒月饼，最后发现以番茄炒月饼酸酸甜甜，口感最好。

朱建笑言，这个菜的成本每客大概5元人民币（约3令吉），但现时只卖2元，志在让学生应节。