美企提升生產力 用機械人做比薩

美國加州一間名為Zume的比薩公司，早在本年4月投入機械人製作比薩，希望可以降低成本、提升生產速度和改善員工安全環境等等。

機械人現時在生產過程當中，負責將運輸帶上的麵團加上醬料等，之后再將它們放到一個有800°C高溫的烤爐之中。再過不久，機械人將會投入到更多的工序當中，例如為麵團加上芝士等配料，甚至將烤好的比薩取出，把它們切好並裝到盒裏。

Zume始創人之一的加登表示，希望利用機械人來完成沉悶又危險的工作，從而節省人力資源去處理更具價值的事情。