新國榜鵝大廈食閣恢復營業 3台收碗碟機器人開工!

裝修翻新一個月后昨天恢復營業,榜鵝大廈食閣開業的首天即迎來3台收碗碟機器人,會在食閣裡自動穿梭餐桌旁,方便食客歸還托盤和碗碟,引起食客好奇和關注。

坐落在一樓的口福食閣昨天開業后,食閣裡多出了3台寫著“Smart Tray Return”的收碗碟機器人。

機器人外形逗趣,其外形看似跟一般歸還托盤和碗碟的鐵架相差不遠,但架子上多了一張LED屏幕“臉孔”,屏幕上會出現一雙會眨的眼睛,看似會用眼神跟食客“交流”。除了有“頭”,機器人當然少不了“腳”,裝置在底部的滑輪,允許它按照預設的程序,在食閣裡四處走動,收集碗碟和托盤。

顧客自動歸還

開發收碗碟機器人的技術公司R Factory公司發言人表示,這是該公司、清潔公司與口福集團3方合作的新計劃。

發言人說,這項收碗碟機器人計劃會在11月才落實,昨天和今天只是測試運作效果,以收集相關數據。

他說,測試結果令人滿意,機器人的出現讓許多食客自動自發地歸還碗碟和托盤,也引來許多小孩的矚目。

詢及開發機器人的目的,他首先強調並非要減少人手才進行開發,反而是要減輕收碗碟工人的負擔。

“很多收碗碟工人都是樂齡人士,以后有了機器人,他們就不用那么辛苦捧著碗碟走回進洗碗房;另外,也讓清潔工專心清理桌子,讓顧客更快有座位吃東西。”

老幼褒貶不一

用機器人收碗碟和托盤,有人讚有人彈,有食客感到很新鮮,也有食客直言不實際。

食客鄭亞妹(68歲)說,之前在金沙賭場看過機器人送飲料,在食閣看到收碗碟機器人還是首次,覺得很方便和新奇。

11歲小妹妹莊為亭則說,機器人很有趣,當走到它跟前,還會說“請借過,謝謝”,吸引到她主動歸還碗碟給它。

據瞭解,機器人還能把托盤“吸”進機器的“肚子”裡,食客只要把托盤伸進托架,托架的滾軸會自動把整個托盤“吸”進機器人內部。

不願透露名字的符先生(65歲)則認為機器人不實際,因為機器人最多可放10個托盤,倘若食客歸還的每個托盤都只有一個杯子,機器人就帶著10個杯子返回洗碗房嗎?

“在週末的高峰期時,許多人在機器人面前走過,機器人走走停停,會不會很快就壞?維修費也不低吧?我覺得,還是人工最實際。”

有20感應器行走無礙

收碗碟機器人有超過20個感應器,行走時會自動感應前方和周遭情況,一旦出現食客就會立即停下。

機器人“腳部”的前方有四個感應器,左右兩側各有兩個感應器,這是為了讓機器人感應周遭要前來歸還碗碟托盤的食客。一旦食客出現在機器人前方,它就會馬上停下。

另外10個感應器則位于機器人內部,只要感應到托盤和碗碟被堆滿,它就會自動行走回到洗碗房,直到洗碗工人卸乾淨所有碗碟和托盤后,它才按照設定回到食閣,按照預定路線穿梭在餐桌與餐桌之間的各個走道。

詢及機器人的造價,技術公司發言人指由于如今只是在測試階段,不方便透露太多,11月時才會有更多的公佈。

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