食環境‧一抹咖啡香…

這片芋頭蛋糕是我的最愛,外表的灰白色就是最自然的芋頭顏色。入口滿嘴的天然芋頭香,還帶些芋肉顆粒豐富口感,最重要的是不甜也不油膩,愛芋頭的人肯定會吃上癮。
這裡的披薩都是一個人分量,現點現做,所以得等個15分鐘左右。Hawaiian Pizza薄脆的餅皮上有酸甜的番茄醬和黃梨丁,還有雞肉碎、厚厚的芝士和辛香芝麻菜,熱辣辣入口,絕對能滿足飢腸轆轆的我們。

特約:林儀倩

雪州蒲種的Setiawalk最近變得異常紅火,這都是拜“神奇寶貝Go”所賜,未入夜就已經人潮洶湧。人手一機,從左走到右,有些甚至站立不動,等待各種小精靈出現。有些餐廳更在門口張貼告示,告知大家店裡有機會抓到可愛的皮卡丘。

不知道是個人錯覺還是真的可行,晚上時間所有餐廳幾乎都爆滿,有些甚至還得站著等位。到這里時早已飢腸轆轆,只想快快穿過人潮,找一家沒那麼多人的餐廳,坐下來填飽肚子。

突然雙眼被一家咖啡館吸引,落地玻璃內的燈光,映照出空曠空間。店裡沒什麼人,感覺就像一片飄在水裡的葉子,能讓人安靜用餐。毫不猶豫推門而入,挑選一個靠吧台的位子坐下,拿起菜單快速點餐,然後,靜下心來好好品味這充滿咖啡香的空間。

TIPsy以紅磚、木板和白牆打造,感覺質樸舒適。最裡邊的紅磚牆上,掛了以彩紙折成的花,讓人有種異國風情氛圍。桌椅採用手工再造形式,天花和水管以原始為出發點,帶出工業風元素。

我最喜歡的該屬入口處的天花,仰頭一看,竟是以鐵枝穿著吊掛的英文小說,穿梭其中的是昏黃燈泡,形成獨樹一幟的標誌。相信打卡時拍這一位置,一定很容易被人認出。

牆壁繪上咖啡沖泡法

說明是咖啡館,當然以咖啡為主。經營者除了為客人準備意式咖啡,也有手沖咖啡,當然,也有其他特色飲料,如冰鎮果汁和放在袋子裡的有汽果汁。得稱讚的還有這裡的食物,菜單中除了有意大利麵和披薩外,還有本地風味如泰式叻沙,聽說是他媽媽向泰國籍鄰居學來的家常菜,結果成了店裡的招牌。

店裡的另一特色該是牆壁,一幅是朋友的塗鴉畫作,一幅是TIPsy招牌,而另一幅則繪上三種手沖咖啡的方法,有虹吸式、手沖和法式壓壺。這讓許多等待食物上桌的朋友,即可增長知識,又可消磨時間。

如果哪一天,你和朋友來到Setiawalk抓神奇寶貝,不妨進來喝杯咖啡、吃塊蛋糕,感受一下瞬間的沉靜後,再出去追逐你的“名利”吧!

TIPsy Brew O’Coffee

地址:C-07-G, Block C, Setiawalk, Persiaran Wawasan, Pusat Bandar Puchong, 47160 Puchong, Selangor.

電話:03-58790790、012-3011583

營業時間:9:30am~10pm

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