大马歌梨城餐厅 有意进军新加坡 | 中国报 China Press

大马歌梨城餐厅 有意进军新加坡

■1921年开张营业的歌梨城,店舖怀旧装潢,具有老式餐厅独有风格。(档案照)
■1921年开张营业的歌梨城,店舖怀旧装潢,具有老式餐厅独有风格。(档案照)

(吉隆坡18日讯)在隆市东姑阿都拉曼路的具历史性古老餐厅歌梨城 (Coliseum Cafe & Hotel),有意寻找合适经营伙伴进军新加坡餐饮市场。



根据新加坡《海峡时报星期刊》报导,歌梨城的董事经理刘志豪(译音,69岁)指业主正寻找一个合作伙伴,将这个标志性品牌扩展到海外市场。

他说,餐馆里记载着超过90年的故事,且餐馆里有很多美国品牌,须支付专利使用费。

报导指出,刘志豪接手餐馆后,已逐步扩大业务,在巴生谷开设了3间分行;新业主有意把此餐馆业务扩展更远的地方,业主也小心翼翼保护该餐馆的悠久历史品牌。



报导说,有意合作的报价者包括来自中国、印尼和新加坡;当中莱佛士酒店和云顶圣淘沙名胜世界,自2013年已接洽该餐馆合作扩展业务事宜。

它说,刘氏已在新加坡注册成立公司,并选择地点开设新店铺,但日前最需要的是寻找合适合作伙伴。

刘志豪续说,一些有兴趣的合资企业提出合作,但目前尚未有决定。

目前在巴生谷的3间分行,分别在八打灵再也的Plaza 33、谷中城广场及双威金字塔购物广场。歌梨城是于1921年开张营业,许多国内外名人及政治领袖也曾经光顾。


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