农长：打造超级食品 银蜂蜜市场看俏

（布城18日讯）农业及农基工业部长拿督斯里阿末沙比里仄说，银蜂蜜年产量是12万公斤，他放眼5年内可达到双倍增长，并打造成首个“超级食品”品牌。

他指出，我国现有1200养银蜂业者，养蜂屋达60万个蜂巢。

“银蜂蜜含有酚酸类物质，是一种抗氧化的营养品，容易吸收，其营养价值较平常蜂蜜高出数倍；银蜂蜜在市场价格开始上涨，部门鼓励更多人投身养殖银蜂业。”

他今日在“全国银蜂徒步计划”推介礼开始前，对媒体如是指出。首相拿督斯里纳吉担任主宾，推广银蜂蜜。

阿末沙比里仄透露，该部将为银蜂蜜跻身国际市场进行一系列工作，包括技术协助、推广运动及标准化管理。

营养价值高

“我们将为银蜂蜜制定标准作业指南，将其打造成如同澳洲知名蜂蜜品牌‘Manuka’般，无法符合标准的业者，他们依然可以售卖蜂蜜，但无法加入此行列。”

他也说，我国有相关法令，对付售卖不纯正的蜂蜜。

全国银蜂徒步计划将于10月8日开始，来自登嘉楼的徒步好手沙比里（55岁）是唯一的参与者，他将在50天内走遍全国14州，银蜂蜜将是全程长达2000公里距离的附加食品。