去年這個時候，蘇美璐悄然來港，主要是為了慶祝她爸爸蘇慶彬先生花畢生功夫編製的《清史稿全史人名索引》出版，連同媽媽和弟弟們，一起在香港團聚，度過了一個愉快的假期。
臨送她上飛機回蘇格蘭小島時，我向蘇美璐說很多讀者對她的家族想有多一點認識，問她有沒有興趣出版一本蘇美璐家族的書，她說她母親一直有這個心願，我便向出版社提出，一拍即合，《珍收百味集》一書由此誕生，由蘇媽媽何淑珍女士撰寫，蘇美璐插圖。
經歷過六七十年代香港生活日子的人當然感到親切，像人造花、制水等日常細節，到當年盛開的紅顏色蓮霧，都很親切地陳現在眼前。
這是一本多麼珍貴的歷史見證，還有絕對的藝術價值。從她母親的口述，蘇美璐一筆筆地畫了下來，比看黑白照片更有詩意。
為了令更多讀者接觸到此書，特地為她安排了一個畫展，讓大家可以看到這一百二十幅的原畫。要籌備一個畫展不是易事，首先是選場地，本來講好的一個商業畫廊，先說要抽二十巴仙的佣金，后來再提出在十四天的展出期間，另收十五萬港幣的現金，令我們感到十分頭痛。
——蘇美璐（1）