枫味便当 | 中国报 China Press

枫味便当

全马首创自助式台湾便当店,让你不必到台湾,就能吃到最正宗的台湾卤肉饭和控肉饭。为了让食客品尝到正宗的风味,老板Anson与台湾师傅合作,把师傅的食谱重现在店内。

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枫味卤肉便当 RM7.90

卤汁咸中带些甜味,肉碎卤得非常入味,再加上香菇独有的香气,这确实是所有人都喜爱的台式卤肉饭。

Anson表示,台湾的铁路便当内一定会有一个肉类、一颗卤蛋、一片豆干或豆皮,还会有些小配菜。所以为了完完全全把这风味重现,他们的每一种便当都会有一个肉类、再加上半颗卤蛋、煮白菜、炸腐竹皮和精选的鸡肉香肠。

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枫味盐酥鸡便当 RM9.90

对于喜欢炸食的人来说,台湾的炸鸡排和盐酥鸡是不二之选。枫味的盐酥鸡入口香脆,咸辣味更添食欲。

Anson解释,现在的枫味便当都采用纸盒包装,那是因为以前用木片盒时面对了汁液外漏的现象。原来“枫味”之所以有个“木”字,本来就是与木片盒有关。

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枫味干葱鸡便当 RM9.90

吃一口鸡肉嫩滑且带有葱的香气,与本地吃的姜葱鸡类似。

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Anson说,枫味便当创立2年以来,他们都不断研发不同口味以迎合本地食客,主要就是能让他们有更多的选择。所以目前,菜单上共有14种口味,价格介于RM7.90 – RM9.90之间,还包括了免费饮料、无限量添加的配菜(辣味菜脯)和卤汁。

除了主食,台湾餐饮中又怎能少了小吃呢?这里的小吃也有9种选择,价格介于RM4.50 – RM8不等。

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黄金炸地瓜球 RM6

金黄色的地瓜球外脆内软,每一颗都具备了地瓜的甜味。

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台湾香肠 RM6

这里售卖的台湾香肠以鸡肉制成,所以颜色较浅,质感比较软,再加上芝士的咸味,使整体更为丰富。

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枫味便当是大家首家自助式便当屋,所以客人来到先到柜台点餐付钱。等待食物出炉前,可自行到店的一端取饮料、卤汁、配菜和餐具。吃完后,必须自行把纸盒、杯子和餐具放入回收桶和垃圾桶里。

Anson表示,2年前来用餐的顾客都没有习惯自行整理桌子。但经过时间的培养后,来到的客人都已经习惯,并明白自助清理桌面的用意──就是为了方便下一位来用餐的客人。

枫味便当也设有外送服务,有兴趣者可到网上了解。

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枫味便当

地址:14G, Prima Setapak 3, off Jalan Genting Klang, 53300 Kuala Lumpur.
电话:019-304 5336

分行:40G, Jalan Manis 1, Taman Segar, Cheras, 56100 Kuala Lumpur.
外送服务热线:019-304 8080

营业时间:11am – 10pm
网站:thetaste.oddle.me
面子书:https://www.facebook.com/thetastebento/


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