楓味便當 | 中國報 China Press

楓味便當

全馬首創自助式台灣便當店,讓你不必到台灣,就能吃到最正宗的台灣滷肉飯和控肉飯。為了讓食客品嚐到正宗的風味,老闆Anson與台灣師傅合作,把師傅的食譜重現在店內。

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楓味滷肉便當 RM7.90

滷汁鹹中帶些甜味,肉碎滷得非常入味,再加上香菇獨有的香氣,這確實是所有人都喜愛的台式滷肉飯。

Anson表示,台灣的鐵路便當內一定會有一個肉類、一顆滷蛋、一片豆干或豆皮,還會有些小配菜。所以為了完完全全把這風味重現,他們的每一種便當都會有一個肉類、再加上半顆滷蛋、煮白菜、炸腐竹皮和精選的雞肉香腸。

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楓味鹽酥雞便當 RM9.90

對於喜歡炸食的人來說,台灣的炸雞排和鹽酥雞是不二之選。楓味的鹽酥雞入口香脆,鹹辣味更添食慾。

Anson解釋,現在的楓味便當都採用紙盒包裝,那是因為以前用木片盒時面對了汁液外漏的現象。原來“楓味”之所以有個“木”字,本來就是與木片盒有關。

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楓味干蔥雞便當 RM9.90

吃一口雞肉嫩滑且帶有蔥的香氣,與本地吃的薑蔥雞類似。

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Anson說,楓味便當創立2年以來,他們都不斷研發不同口味以迎合本地食客,主要就是能讓他們有更多的選擇。所以目前,菜單上共有14種口味,價格介於RM7.90 – RM9.90之間,還包括了免費飲料、無限量添加的配菜(辣味菜脯)和滷汁。

除了主食,台灣餐飲中又怎能少了小吃呢?這裡的小吃也有9種選擇,價格介於RM4.50 – RM8不等。

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黃金炸地瓜球 RM6

金黃色的地瓜球外脆內軟,每一顆都具備了地瓜的甜味。

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台灣香腸 RM6

這裡售賣的台灣香腸以雞肉製成,所以顏色較淺,質感比較軟,再加上芝士的鹹味,使整體更為豐富。

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楓味便當是大家首家自助式便當屋,所以客人來到先到櫃台點餐付錢。等待食物出爐前,可自行到店的一端取飲料、滷汁、配菜和餐具。吃完後,必須自行把紙盒、杯子和餐具放入回收桶和垃圾桶裡。

Anson表示,2年前來用餐的顧客都沒有習慣自行整理桌子。但經過時間的培養後,來到的客人都已經習慣,並明白自助清理桌面的用意──就是為了方便下一位來用餐的客人。

楓味便當也設有外送服務,有興趣者可到網上了解。

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楓味便當

地址:14G, Prima Setapak 3, off Jalan Genting Klang, 53300 Kuala Lumpur.
電話:019-304 5336

分行:40G, Jalan Manis 1, Taman Segar, Cheras, 56100 Kuala Lumpur.
外送服務熱線:019-304 8080

營業時間:11am – 10pm
網站:thetaste.oddle.me
面子書:https://www.facebook.com/thetastebento/


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