崔風:不想毒從口入
柔佛及金馬崙的蔬菜被新加坡驗出農藥成份超標,而向大馬農業局反映。
金馬崙菜農公會事后回應,這只是個別案例,並非所有蔬菜都含有過量農藥,而菜農總會將會針對此事作出調查。
新加坡在這方面的檢驗相對來說比較嚴謹,過往也曾經發生本地蔬菜含過量農藥而被禁止出口的案例。
一般來說,菜農在這方面已經非常有經驗,使用農藥時都會謹慎小心,依據指南標準辦事,避免違禁。
但是偶然間出現狀況,可能是某些環節出了問題,確實需要調查清楚,以安民心。
消費者听到蔬菜農藥超標,吃菜彷彿“吃毒下肚”,未免都會心感不安,但又無可奈何。
種菜不能不用農藥,否則就不符合經濟效益,可是蔬菜的農藥含量是否合格,卻是廣大消費者所關注的課題。
過量農藥將危害食用者健康,這是眾所周知的事,蔬菜被新加坡“打回頭”更是得不償失。菜農在顧及本身的盈收之余,也不能忽略消費者的健康,因為影響實在太大了。
有些農藥毒性太烈,遺害太廣,已經被禁止使用,但會不會有“黑心菜農”罔顧禁令繼續使用,外人實不得而知。
國內的蔬菜來源並不僅僅是金馬崙而已,大馬地大人廣,政府在進行監督工作方面確實有點難度,但這並不是可以允許含過量農藥蔬菜在市面上售賣的藉口。在這方面,嚴謹的檢驗工作有必要向新加坡看齊。