尤芳进:寻找温度──无价的味道
每一次回到乡下,所有景致或许没多大改变,保存著的还是纯朴天然气息,这是乡下最难能可贵,也是城市所缺乏的。
除了景致,乡下留给每个人的回忆,是永远难以磨灭,留在心底最深处。
乡下那一大片橡胶园,不仅是村民的经济命脉,对于孩子们来说,那是一片乐园,也是儿时回忆的乐园。
橡胶园里,是我们的游戏乐园,在这里,橡胶籽也是我们的玩具;旁边的小溪,是我们泳术无师自通的练习场;玻璃珠子的游戏,也是在大片橡胶树荫底下竞技,种种回忆,长存在记忆里。
除了这些,和家人相处的时光一样让人怀念,可能没有物质上的享受,但是在物质贫乏年代,每家每户人家都各有独门特技,擅长于各类烹饪技巧,或者各类糕点的制作。更难能可贵的是,左邻右舍的不吝分享,交流各自的烹调技巧,这是乡村生活的完美写照。
那天晚餐间,女儿突然对我说,有一个秘密藏在心里许久了,那是她小时候,我们上班后,祖母会守在家门外,等卖冰淇淋小贩,然后买冰淇淋给她,同时交代别告诉爸爸妈妈。这个秘密勾起当年小时候和妈妈相处的时光,母亲的光辉是一代一代照耀着,让人动容,也让人无法释怀,尤其是长辈离开了,孝心是永远的遗憾了!
妈妈在我小时,常会下厨制作糕点,或许花样不多,但味道和那份心意,是外头买的无法比较,也因为这样,许多食谱就这么失传,想念的不只是味道,也是一份亲情。
为了找回那份味道,自己尝试下厨弄糕点。虽没有妈妈做的那么可口,但总算有一点回忆中的味道,同时也让孩子尝到自己小时的糕点,或者当有一天我们离开后,他们又会怀念这份无价的味道!