雪隆販商聯合會：調整衛生制度 美食中心 商場餐館應分開評分

（巴生29日訊）雪隆販商公會聯合會希望巴生市議會，可將美食中心及商場餐館的衛生評分制度分開，因商場餐館与美食中心餐飲有別，不應採用統一制度計分。

雪隆販商工會聯合會主席陳聯發指出，該評分制度對美食中心業者不公平，此制度標準發布后，引起不少食攤及美食中心業者不滿。

他昨日召開記者會時指出，在新的衛生評分制度下，低于50分的餐館或食攤將被要求關閉2週，直至衛生條件符合市議會標準。

“希望政府能把美食中心評分合格制度，調整為30分至50分內的業者，先給予警告3至5天改善，若問題無法改善，才採取關閉行動。”

他呼吁小販和業者必須時時關注清洁問題，員工也必須定期打防疫針，以免遭處罰。

須定期打防疫針

巴生濱海小販商業公會主席葉華仔指出，武吉丁宜商業區一帶面對垃圾處理和溝渠阻塞問題多時，卻無法根治。

他說，當地商業區有超過數10戶居民，卻只提供2個垃圾桶，根本無法負荷垃圾量，一些外籍住戶只好把垃圾隨處丟在路邊及溝渠。

“商業區內垃圾隨處，飄散難聞臭味，引來顧客投訴，令餐館業者感到無奈。”

他指出，市議會沒好好管理商業區周遭衛生問題，垃圾、溝渠也沒定時清理，引來蟑螂、老鼠，卻對餐飲業者執法，實有強逼之意。

“地方政府應先樹立好榜樣，定時清理垃圾和溝渠，才能說服市民照顧環境衛生。”

出席者包括巴生濱海小販商業公會婦女組主任楊潤娣、郭文濱夫人呂德華等。

班達馬蘭大街
熟食攤要裝濾油器

班達馬蘭小販公會主席郭文濱指出，市議會早前要求班達馬蘭大街熟食攤小販必須安裝濾油器，否則將受對付。

他說，當地約有150個美食攤位，其中44個食攤需要裝置濾油器，目前已有30攤完成安裝，希望剩余業者盡快安裝，以免受罰。

“一台濾油器价值高達1400令吉，不是每個小販能負擔，早前在州議員陳博雄協助下，每名小販只需支付500令吉，余款由其服務中心負責。”

雪隆販商公會聯合會投訴組主任潘國全促請食攤業者和小販給予配合，提升店內或攤位的衛生素質，以提升顧客對食攤位印象，對生意有幫助。

“我也呼吁業者于今年10月截止日期前，解決非法外勞員工問題，以免受對付。”

他說，不少大型美食中心聘請非法外勞員工，雖然薪資低，但業者必須了解這是違法行為，必須盡快為他們申請准證。