风铃饭店
不论你点什么煮法,一条石甲鱼就只卖RM22.90!
在蕉赖经营了6年的风铃饭店,虽然于6个月前易主,但仍然保留了店里的特色和招牌菜。以中泰式菜肴为主,注重食材新鲜和创意的风铃饭店,为了回馈顾客多年来的忠实跟随,不时推行各种促销,务求所有顾客都有机会品尝到店里的招牌拿手菜。
石甲鱼在一般上售价逾30、40令吉,主要是其肉质鲜嫩多汁,与泰式酸辣煮法特别搭配。风铃饭店却希望能把这道佳肴介绍给大家,所以决定在10月10日起做促销,无论何种煮法,如:潮洲蒸、油浸、清蒸、酸甜等等共有超过10种煮法的石甲鱼都一律卖RM22.90。
泰式蒸石甲
汤汁的酸辣味令人开胃异常,这煮法的特别之处是加了咸菜、肉碎、辣椒仔,使整体多了肉的甜香和油脂味,令鱼肉更嫩滑。
东炎蒸石甲
酸辣中带有香茅的香气,使石甲鱼肉的鲜味被提升。
芭达雅石甲鱼
石甲鱼不论是蒸或炸都很好吃。像这道芭达雅风味,炸过的石甲鱼外脆内嫩,加上花生、芒果丝、大葱丝等配料,再淋上酸辣的泰式酱,别有一番风味。
黑珍珠蒸石甲鱼
利用豆豉、菜蒲和辣椒仔做成的酱汁来蒸,味道香咸且带些微辣,适合一家大小。
炸猪手 一只RM49半只RM25
除了各式各样的蒸鱼,这里的其他菜色不赖,让我为你介绍多几样吧!这味炸猪手先用八角、桂皮、草果和丁香的香料卤至软嫩待冷。上桌前,入油锅炸至香脆才上桌。为了解掉炸猪手的油腻,师傅特地调了一个备有蒜米,小辣椒,酸柑汁的泰式酱做搭配,还加了用柠檬汁醃渍的小菜伴碟。
鸳鸯虾(12只) RM74 (最小RM38 二位至三位,看人数)
一边是用奶油、生奶、牛油、咖哩叶和糖炒香的奶油虾;另一边则是用生抽、HP酱、LP酱、糖和酸梅酱调制而成的豉油王虾,各有特色,也让你一次过尝尽两种味道。
暹蒸苏东 RM26
个人特爱这味暹蒸苏冬,因为汤汁的主要材料是采用新鲜的蒜米、小辣椒、酸柑所以绝对够酸够辣,加点黄芽白,甜味中和了酸辣味,会令人喝了再想喝。
你还等什么?快约好朋友,拨电定位啦!否则错过就吃不到如此便宜的石甲鱼促销啦!
风铃饭店
地址:1-G, Jalan Pandan 3/6, Pandan Jaya, 55100 KL.
电话:03-9202 3382
营业时间:5pm – 1am
石甲鱼促销:
日期:2016年10月10日起(不包括周六、日和公共假期)
售价:RM22.90/一条(只限堂食)