海产丰收期又遇老问题 关丹码头闹冰荒 | 中国报 China Press

海产丰收期又遇老问题 关丹码头闹冰荒

冰粒不耐冷而无法长时间保鲜海产,渔民唯有缩短出海时间。
冰粒不耐冷而无法长时间保鲜海产,渔民唯有缩短出海时间。

(关丹9日讯)关丹新村村长拿督吴世安指出,进入年尾海产丰收时期,关丹码头再闹“冰荒”,只盼悬而未决的老问题,得以尽速解决。



他说,过去数十年,逢年尾时期,关丹码头即面对该老问题,只因垄断市场后的主要供应商,并无做好准备,应付大量增加的需求。

他受询时说,面对冰条供应不足,渔民也只能购买冰粒取代。

购买冰粒取代难保鲜



“但是,冰粒的售价比冰条至少贵上一倍,而且又不耐冷,无法保鲜海产。”

他说,海产丰收时期,渔民自然需要更多的冰条,以为海产保鲜,但供应商却依旧如常供应,并无依需求增加冰条产量,导致冰条相当抢手而供应中断。

他说,冰条供应不足,渔民即使获得更多的海产,在没有冰条保鲜的情况下也会导致海产不新鲜而无法售卖,形成浪费。

“渔民也因此而减少出海,影响生计。”


*本网站有权删除或封锁任何具有性别歧视、人身攻击、庸俗、诋毁或种族主义性质的留言和用户;必须审核的留言,或将不会即时出现。
77