上傳視頻宣傳生意大增 製煎餅少女成網紅

獨家報導/攝影：張嘉珮
（美羅10日訊）17歲巫裔美少女上傳製作印度煎餅的視頻至面子書，在網上瘋傳，更吸引不少慕名而來的外地食客，專程到來一嚐她的手藝。

在霹靂美羅市中心開設印度煎餅攤位的法婷法哈拉，攤位生意除了越來越好，一些愛慕者也發短訊表明有意提親，讓她頓時成為“紅人”。

法婷法哈拉接受《中國報》訪問時說，希望有朝一日可擁有自己的店，專賣印度煎餅，把媽媽的手藝發揚光大。

她說，看著媽媽製作印度煎餅時，覺得特別吸引人，燃起她對製作印度煎餅的興趣，去年下定決心，向媽媽學習手藝。

未學會熟煮湯汁

她說，由於對唸書沒興趣，去年唸到中四就輟學了，之後曾到檳城擔任房屋地產銷售員助理，但在媽媽要求下，重返美羅接手生意。

“13歲那年對製作印度煎餅有興趣，但因年紀尚幼，沒機會學習，去年媽媽吩咐回來家鄉，就決定開始學習手藝。”

她說，當時抱著濃厚的興趣學習，短短3天就掌握拋麵團的手藝，讓媽媽也感到驚喜，至今，除了學會拋麵團，還學會將麵團捏成球形。

“大致上的功夫都學會，只剩下如何烹煮印度煎餅的湯汁，媽媽的湯汁獨一無二，很想學到這門功夫。”

她說，拋麵團最重要雙手要靈活且柔軟，太過粗魯會影響印度煎餅的口感，在拋的過程中，也容易弄破麵團。

她指出，媽媽因雙腳容易酸痛，大部分時間在家休息，並放手讓她打理生意；除非人多時，媽媽才到攤位幫忙，如今除了她，2名哥哥偶爾也會到攤位幫忙。

陌生人傳短訊要提親

法婷法哈拉透露，數天前，媽媽收到陌生人的短訊，對方告知兒子有意提親，希望媽媽認同，但媽媽以她年紀尚小，還沒到適婚年齡而婉拒對方。

“現在還沒有打算結婚，也許3年後吧，目前最重要是工作賺錢。”

她說，目前仍是單身，不過已有追求者積極示好，她也在考慮對方是否適合。

她說，店內除了巫裔顧客，也有不少華裔及印裔熟客，有者看見視頻後，會在攤位要求與她自拍留念。

抗拒性感裝扮

法婷法哈拉說， 她絕對不能接受性感裝扮，平日的服裝也不會露肩露膝蓋，視頻中沒戴頭巾，是因工作時太熱，她平日都戴帽子。

她說，巫裔女性不可穿著暴露，除了服裝必須保守，言語及內心也一定要善良，這樣才算內外一致，符合宗教的理念。

此外，她說，在網民留言中，除了有讚揚，也有對她作出惡意批評，她希望網民高抬貴手，讓她澄清。

“我想澄清一件事，一些網民攻擊我留長指甲，製作印度煎餅時，不符衛生！”

她說，媽媽向來注重衛生，在做麵團前，會先檢查她的指甲及吩咐她洗手，希望網民不要再批評她留長指甲煮食。

母親：手藝必傳孩子

法婷法哈拉的母親羅斯瑪瓦蒂（42歲）說，她在16歲那年嫁人，便和丈夫一直靠製作及售賣印度煎餅維生，法婷的父親，也掌握製作印度煎餅的手藝。

“和法婷法哈拉的父親離異後，就嫁給現任丈夫，並在6年前，重新製作印度煎餅。”

她說，在5名孩子中，法婷法哈拉得到她的真傳，姐姐及2名哥哥則略為遜色，弟弟則才11歲。

她透露，手藝始終要傳給孩子，而且法婷法哈拉相當勤勞，會主動幫忙準備開攤工作。

“之前一直奇怪，為什麼她總是自拍還對手機說話，沒想到她的視頻這么受歡迎，還讓攤位的生意增加，我真的很光榮。”

網民要求開班授藝

法婷法哈拉指出，之前曾上傳類似視頻，但沒有引起關注，今次也許在視頻增加特別音效，所以受到網民喜愛。

她說，當初只是希望提升攤位的生意，就想到這個宣傳手法，沒想到發揮作用，面子書的粉絲更日益增加。

她透露，也有不少網民留言要求開班傳授手藝，她目前仍在考慮。

另外，她除了製作印度煎餅，也希望擴充生意領域，售賣本地式早餐。