(關丹17日訊)11月起,食用油一律取消補貼?
據坊傳消息,一公斤裝的包裝食用油在補貼取消后,售價將從2令吉50仙,調漲至2令吉90仙,漲幅是40仙。
每桶5公斤裝,則從13令吉25仙調漲至15令吉50仙,漲幅2令吉25仙,相等于每公斤調漲45仙,比一公斤裝還貴5仙。
據受訪者說,不論食用油補貼將被取消是否屬實,這對已面臨入不敷出的平民百姓而言,肯定是個壞消息。
他們說,不論貧富,一日3餐都需使用到食用油,是人民生活中缺之不可的必需品。
“連街邊原本是最廉價的小吃,也都需要使用大量食用油,屆時,小吃也將變成貴食了。”
他們說,取消食用油補貼,的確是不明智決定,希望政府三思,勿再加重人民的生活擔子。
林瑞葉:靜待政府宣佈
關丹泰興貿易女東主林瑞葉說,食用油補貼將被取消一事,確實有所聽聞,但是並沒正式書面通知,最終會否屬實,只能等待政府下月公佈。
“日前據說有開會討論此事,但並不清楚最后結論。”
她說,其實包裝食用油主要用戶都是傳統零食小販、夜市集小販為多,補貼一旦被取消,首當其衝的就是這群小資本的小販。
她說,政府補貼一旦取消,除了油價成本提高,業者在提供加工包裝的成本,也一直高築不下,每張塑料包裝袋子就要價10仙。
“目前關丹市仍至4、5家獲得包裝一公斤食用油的執照,以我公司為計,平均每月產量大約是70公頓,相等于3輛油糟車,所耗費的包裝袋子不少,業者無法吸納的成本,最終只能如數轉嫁給消費人。”
她說,包裝食用油在本地市場,還是有其固定的市場,一旦取消補貼屬實,必對市場領域帶來的打擊和影響深遠。
餐飲業沖擊大
★關丹姑蘇廚業公會主席鄔強有
自從17公斤鐵桶的食用油“身價高漲”,每日耗用量極大的餐館業者及熟食者,紛紛轉用罐裝食用油,盡可能拉低成本,現在若政府真的實踐取消補貼的打算,餐飲業將面對極大沖擊。
熟知廚房作業者都知道,食用油一旦重覆使用,必有異味,用于煎炸的食油更是必須頻密更換,節省不了。而且囤放過久的食用油,也會產生一股異味。
早前已有多樣食材原料漲價,若此次輪到食用油,不僅是餐飲業者喊苦,平民百姓經濟負擔更是百上加斤。
小販逆來順受
★關丹咖啡旅餐公會署理主席湯邦任
食用油若果真被取消補貼,並不會感到很大驚訝,反之,在白糖的漲價,叫人吃不消。
以目前百貨喊漲的時刻,作為小販的處境,是在“逆來順受”,對醞釀漲價的趨勢中,學會自我調整營運成本和用量,更為實際。