要最乾淨再拼回原形 吃大閘蟹 比一比

參賽者竭盡所能在限定時間內,完成比賽,氣氛緊張。

(吉隆坡20日訊)吃漢堡包比賽已經不稀奇,如今連吃大閘蟹也有比賽,誰能在指定時間內吃完、吃得最乾淨和拼出原形,就是大閘蟹“大胃王”。

這項由中國陽澄湖大閘蟹批發商與馬來西亞販商福利與發展公會合作,舉辦的第一屆吃大閘蟹比賽,昨晚在蕉賴康樂和記海鮮飯店舉行,吸引許多民眾參與,包括一名小學生。

比賽共分為小組賽與決賽,小組賽共有5組,每組有10名參賽者,而每名參賽者需在15分鐘內吃完一只蟹,再拼出大閘蟹原形。

評審以大閘蟹完整度作為評分標準,分數最高者成為小組冠軍,獲得決賽資格;決賽組則有10人晉級,參賽者除了需在指定時間內吃完大閘蟹和拼出原形之餘,評審也會以吃得最干淨和最接近大閘蟹原型為評分標準。

吃螃蟹並不容易,尤其是要吃得乾淨,再以其“屍骨”拼回原形更不簡單,現場只見參賽者聚精會神努力啃食手上的大閘蟹,希望能依時完成。

從中國空運過來

參賽者吃蟹神態動作各異,最后由吳鑫隆獲得冠軍,他除了獲得300令吉現金外,也獲得半打大閘蟹為獎品。

陽澄湖大閘蟹批發商公司董事賴錦秀向記者指出,該公司是全馬大閘蟹主要批發商,並曾于2014年主辦免費派發4000只大閘蟹活動,讓公眾品嚐大閘蟹。

“所有大閘蟹是從中國空運過來,所有大閘蟹都是活口。”

她分享,大閘蟹主要是品嚐蟹膏和肉,並強調,大閘蟹的心臟、腸胃、肺部和腮是不能吃的。

出席者包括該公司執行董事林中元、馬華敦拉薩鎮區會主席拿督丘應權、馬來西亞販商福利與發展公會主席陳添輝。

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