主办单位邀出席 Chef Wan不知倒掉叻沙

（吉隆坡30日讯）大马明星厨师Chef Wan（原名拿督里祖万依斯迈）说，他只是受邀出席前日被列入大马纪录大全的全马最大碗“砂拉越叻沙”活动，对主办单位将叻沙倒掉一事毫不知情。

Chef Wan昨日在个人社交网站Instagram贴文指出，2天前他受古晋独立广场购物中心之邀，主持一场烹饪示范，直至主办单位游说他出席，皆对这项创举活动并不知情。

“根据与主办单位的协商，之前并不知道有这场（创造最大碗‘砂拉越叻沙’）活动，是主办单位突然问我是否要出席，出于好奇，才出席这场活动。”

一位网民过后留言询问，这么大碗叻沙被倒掉会不会觉得很浪费时，Chef Wan回应说，任何食物若在没有密封的环境下，被置放超过数小时都会变质；变质的食物或会危害人体健康，不适合食用。

遭批评浪费食物

古晋独立广场购物中心制作的全马最大碗“砂拉越叻沙”，因隔夜后被鉴定对人体不健康，主办单位昨日决定将叻沙全倒掉，没派送给民众免费品尝。此举遭不少市民批评为浪费食物的不良示范。