市会设机制.商家勤打扫 严防鼠患不松懈
报导:谢雪雯
摄影:练国伟
(吉隆坡30日讯)商家、购物商场和地方政府皆对餐饮店卫生不松懈,并积极采取防范行动避免鼠患问题。
《中国报》记者前往甲洞大街一带,受访的商家指出,该区鼠患情况不严重,也会有政府人员前来放置灭鼠药物。
商家指出,每日皆会进行打扫,尤其是厨房更是重点打扫区域,确保卫生情况良好。
商场和市议会也设有害虫检查和检讨机制,同时要求餐饮业者妥善处理食物及废物。
定期进行检查
★刘蝶广场商场传播和公关经理林威成
购物商场会定期进行害虫检查,若接到任何鼠患消息,会立即灭鼠。
一般老鼠藏匿地点包括天花板内的水管、煤气管或冷气系统等,如果管理层只要求灭虫公司负责公共地方,个别零售业或是餐饮业聘请灭虫公司,没有全方位协调,可能有漏洞,如果不处理,不仅餐饮业者,其他店也受影响。
我们也求租户同样采取除虫措施,和检讨商场的废物处理和害虫控制措施,建议餐饮业者自行采取害虫防治措施,并各自留意内务管理。
商场管理层和餐饮店业者,确保食物储存得当和处理好废物,并在石膏天花板上封堵洞孔。
我们也和餐饮业者及环境局紧密合作,把注意力放在限定范围,并检讨是否采取适当的加强措施,如封堵购物中心周围的洞孔及必要时使用灭鼠剂。
每月统计成效
★士拉央市议员游佳豪
市议会的卫生组向来注重鼠患问题,每月进行各项灭鼠计划并统计成效,包括在售卖食物较集中的区域放药等。
市议会也禁止小贩将食物放置在地面,突击检查清洁,也会向小贩商家们宣导老鼠的危害和防范措施等。
上月,市议会购置了一套新的清理沟渠设备,包括冲洗和抽吸设备,用于清理沟渠污迹和油迹,每个礼拜会出动2次。
希望商家们不要因为取缔才关注食物处理和煮食卫生,而是应该时时刻刻注意卫生情况。
必定确保干净
★古玛(48岁,餐馆员工)
这一带尚算新商业区,也没什么听闻鼠患问题。
为了清洁卫生,我们是每天都会进行清洁工作,包括餐馆的厨房等地方,都一定会确保干净。
政府人员大约每两个月会前来进行卫生检查,也会有政府人员前来放置灭鼠药物。
重点打扫厨房
★梁先生(20岁,餐馆员工)
每天都会打扫,特别重点打扫厨房区域,并未面对鼠患问题。
这一带的鼠患情况应该还好,而且会有政府人员前来,放置灭鼠的药物。
不时采取行动
★梳邦再也市议员叶国荣
本区鼠患情况不严重,但因老鼠存仍会带来风险,市议会会定期采取各项灭鼠行动,包括在不同地点放置毒鼠药物,并在隔日返回清理。
市议会也有清理商业区沟渠的食物残渣行动,如肯那里(Kenari)商业区和蒲种柏兰岭(Puchong Perdana)区等。
商家受促不把污水直接排入沟渠,需安装隔油器,也不允许在后巷清洗碗碟等工作,并对付违例业者。
去年,梳邦再也市议会也在USJ一带推出“猫头鹰灭鼠计划”,利用大自然食物链关系控制鼠患。