杜來發:小販拒用回鍋油 堅持新油烹調食物
獨家報導:司徒洧齊
(吉隆坡30日訊)雖然政府實施食油補貼合理化的措施后,導致食油價格上漲,但小販將繼續堅持使用新油烹調食物,拒絕使用回鍋油。
八打靈再也小販商業公會執行顧問杜來發指出,該會會員會堅持選擇使用新油來烹飪,因為回鍋油將對食物產生變化,影響口味。
“就以5公斤的食油為例,該食油的價格目前為為13令吉35仙,實施補貼合理化將上調至15令吉25仙,漲幅只有1令吉90仙而已;如果只是為了節省區區的1令吉90仙而使用回鍋油,那是不是太沒良心了?”
杜來發也是馬來西亞販商同業總會副總會長,他是在接受《中國報》記者詢問時,如是指出。
較早前,雪州梳邦與莎阿南消費人協會(CASSA)主席拿督耶谷喬治在接受《每日新聞》訪問時,呼籲政府檢討實施食油補貼合理化的決定,因此舉使食油價格上漲,導致收入偏低的民眾,可能使用回鍋油。
抱持觀望態度
對此,杜來發認為,政府尤其是國內貿易、合作社及消費部必須探討使用回鍋油的課題,以確定是否對消費者造成影響,若有就必須採取行動。
他也透露,小販們目前正對政府實施食油補貼合理化的措施抱持觀望的態度,目前仍未做出調漲價格的決定。
“我不敢肯定會不會漲價,大家都還在觀察該措施將帶來的效應,如果我們在這個時候漲價,肯定會被消費者批評,畢竟現在生意難做。”
另外,班達馬蘭小販小商公會會長郭文濱則同樣秉持對措施抱持觀望的立場,並認為政府為食油提供少量補貼還是比較好,否則小販們可能會按照食油價格的漲幅,調整食物的價格。