【大城事頭條】食油貴了小販還扛得住 石油氣若起價 必漲
報導:曾健豪
攝影:連利元
(吉隆坡2日訊)食油價格和汽油價格前後出現調漲,大部分食肆業者暫時還能自行吸納成本,惟液化石油氣(俗稱煤氣)確定調漲後,將不排除出現漲價。
許多業者認為,在這經濟環境下,只好自行吸納差價保住客源,不敢輕易喊漲。
《中國報》今日走訪半山芭巴剎,向飲食業者了解食油調漲的影響時,多人坦言食油不是小販成本最高的材料之一,所以不會因此調整食物價格。
不敢隨意調漲
“如今的消費者都在減少開銷,小販也自然不敢有調漲的想法。”
他們指出,近日坊間盛傳,液化石油氣或漲價,惟至今未有確定的說法。
他們說,一旦確定液化石油氣漲價,業者只好把成本轉嫁給消費者。
“以面攤小販標準而言,一桶12公斤的液化石油氣只能用3天,這才是小販最大的開銷。”
他們說,不是每名小販的食物,會用到大量的食油,所以暫時不會因食油漲價,而同步調漲食物售價。
持續缺貨選用高價油
大部分食油在市場上出現缺貨,小販現今仍使用之前購下的食油,惟若斷貨情況持續,只得選用其他高價格的油替代。
記者走訪數家商店時,發現貨架上的包裝食油和常用的罐裝食油,早被一掃而空,僅剩價格較昂貴的食油。
業者們也不清楚,何時才有包裝食油出售。
小販們說,雖然市場上的食油近乎斷貨,但不會因此感到擔心,因為還有相熟的分銷商,否則就到各商店尋找。
他們指出,之前買的食油數量不多,但估計還能應對現今情況。
無奈轉嫁成本
★丘先生(49歲,肉骨茶業者)
我鮮少用到食油,但站在小販立場,在百物喊漲的情況下,業者只好轉嫁到消費者身上。
如今食油1公斤漲1令吉50仙左右,會對百姓形成負擔。
暫無漲價念頭
★黃志光(53歲,面攤業者)
凡有物品漲價,消費者是最終受害者。
本身售賣的食品不會使用太多食油,所以沒有漲價的念頭。
厙存還能應付
★梁先生 (63歲,面攤業者)
1天會用近1公斤的食油,市場上的食油斷貨會造成影響。
如今是使用包裝食油,存量暫時還足夠。
不擔心油缺貨
★鄭德奎(60歲,面攤業者)
一週會用2至3包食油,但不擔心市場食油不足,因為有相熟的批發商。
業者還能吸納食油調漲後的價格,但如果液化石油氣也調漲,食物也只好漲價。
盡量自行吸納
★林永昌 (60歲,釀豆腐業者)
食油缺貨對我們的影響很大,只能東找西找,或改用其他食油。
雖然我們每日用數包油,但沒有漲價的想法,盡可能自行吸納。