戴志強:是誰壓搾打工仔

張兄,小家庭一個月用得了多少公斤的食油?食油起價就像之前白糖起價一樣,對一般家庭的煮食開銷並不會直接造成很大的負擔。

都市人大都是外食,而飲食業商販總是在各種成本提高時趁機喊漲,這才是讓打工仔吃不消的禍首。一杯茶用得上半公斤白糖嗎?2013年白糖津貼取消,每公斤漲了34仙,一些商家隔天便把茶水調高10至20仙。

炒一碟菜或煮一碗麵要用掉多少公斤食油?米飯是用食油炸出來的嗎?食油起價,有些用油量非常大的商販喊漲,這還說得過去,但更多只是少賺一點錢的小販也跟著漲,這才是壓死打工仔的稻草。

小販們總是說“不只油起價,還有人工、汽油、煤氣、過路費樣樣都起,不起價沒錢賺啦”。這些年來,旺區的小販齊心合力,把一碗4令吉50仙的麵起到6令吉50仙的“公價”,接下來是7令吉了。

這些小販毫不容情把成本加在顧客身上,而且賺得更多,反正打工仔不吃就沒力氣工作,嫌貴自己煮。張兄你留心觀察,在旺區找吃的小販以前是駕國產車,現在是駕入口車了。

別光顧吃人夠夠商販

還好大部分的商販是有良心的,前天在半山芭一間茶餐室,小碗麵食是5令吉50仙、大碗6令吉,老闆說不敢起價,成本加了一點自己啃。昨天吃雜飯,有菜有肉有蛋,老闆算我5令吉,另一個老婆婆只拿兩樣菜,老闆收她3令吉。回到芙蓉,還吃得到一碗4令吉50仙的麵粉糕

打工仔總是錢不夠用,該想想自己的錢被誰多賺了,別再光顧那些吃人夠夠的商販。

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