（大山腳6日訊）威省咖啡茶餐商公會主席李國榮說，在面對食油、汽油、液化石油氣等漲價衝擊下，他預計小販業者或會在食物價格上，調漲約50仙。
他說，餐飲業者受促重新調整菜單，讓顧客不會吃到貴菜，以價格少、菜式多樣化、選擇多，吸引顧客，或推出優惠套餐給上班族，以抵銷漲價。
李國榮今日出席該會頒發獎勵金給會員子女的儀式，這么說。
咖啡店生意難做
他指出，目前咖啡店業者也面對租金昂貴問題，如今一個月租金就要4000至5000令吉，以前才需要1500令吉，百物漲價，無形中加重業者負擔。
“根據我的觀察，威省近50%傳統咖啡店，在不斷面對漲價衝擊下，選擇結業；有些店則是一年更換過3個店主，除非店面是自己擁有，則沒有問題。”
李國榮說，除了傳統咖啡店，其實現代的咖啡店也不容易做，只是單單賣麵包及咖啡，難以生存；他以本身經營的富滿樓酒家為例，擁有兩間在北海的店面，租金每月要2萬令吉，平均每月開銷8萬令吉。
“要淨賺每天3000令吉都很難，咖啡店每日要賺300令吉也很艱難。”
當天，公會撥出800令吉頒發第18屆年度會員子女獎勵金，共有12人受惠。
