漫步杏林‧高血压中医保健（下篇）

特约：林芳如

高血压的病人饮食宜清淡而有足够的营养，少吃肥甘厚味，如动物内脏、蛋黄、动物油等。

1.醋花生仁

■花生仁以食醋浸泡密封一周后可吃，每晚临睡前服2～4粒，嚼烂服下。

2.紫菜海带汤

■紫菜、海带适量，煮汤服用。

3.海蜇马蹄饮

■海蜇124克、马蹄（荸荠）370克，海蜇洗漂干净，荸荠洗净去皮，用水1000ml，煎煮至250ml，分两次服用。

4.菊植决明煎

■生山楂15克、菊花10克、草决明15克，水煎成300ml分两次服。

饮食指导

1.饮食安排少量多餐，避免过饱、清淡、低盐，每天吃盐量应严格控制在2～5克，即约一小匙。过量油腻食物会诱发中风。

2.有益于降压食物

■叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、菠菜等。

■根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠

■瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、番茄、山楂、柠檬、香蕉、苹果、红枣、桑堪、茄子。

■花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉蜀黍、荞麦、莲子心。

■水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、海藻。

■其他：牛奶、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、香菇。

降低高血压并发症

随着人口老龄化进程的加快，人们工作压力、生活压力加大，高血压有逐渐年轻化的趋势，并且高血压病人大多采取家庭治疗的方法。

对高血压患者给予必要的中医预防及保健指导，不仅可以让他们对高血压知识有一个系统全面的了解，认识其危害性；而且可使他们在今后生活中，自觉的运用中医保健方法进行自我保健，达到宁心安神、降低血压、巩固治疗效果等作用，还可以降低高血压并发症的发生率及致残率。