中華小六生比賽做早餐 下廚方知父母恩

（文丁10日訊）一份不簡單的營養早餐！

文丁中華小學90余名六年級學生，為製作一份精緻可口的早餐費煞思量，從中體會到媽媽為他們烹煮一份營養早餐的巧手與心思，進而啟發報答父母恩的思維。

參與早餐製作比賽的同學們今早在禮堂大顯身手，以4人為一組的22組團隊，各自在餐桌上埋頭苦幹，尋求在菜式題材達成共識，耗盡心思在早餐的製作流程標新立異，致力為作品爭取出線機會。

西式早餐為主題

比賽是以西式早餐為主題，校方供應雞蛋和麵包，其余材料則由參賽學生自備，包括臘腸、醃肉、番茄、黃瓜、 蔬菜水果及花生豆類等。

一些參賽學生不惜從家裡搬出精緻的盛皿茶几，務求在餐桌擺設出奇制勝，博取觀感加分，有者則泡製咖啡奶茶，讓評審和嘉賓品嚐。

儘管參賽者為了爭取表現，在家裡勤加練習，甚至獲得長輩指點複習，無奈一旦踏入實戰場地，難免還會怯場，以致手忙腳亂，狀況連連。

大會邀得校長黃新財、副董事長唐秀龍、家協主席曾治強以及前家協主席蕭勝強擔任美食評審，董事長陳致祥則受邀主持頒獎儀式。

經過評審鑒賞后裁定，編號2的幸福小廚房組合，憑藉鮮艷細緻的菜式所展現的色香味觀感，以及別出心裁的香蕉海豚，在眾多作品脫穎而出，掄元冠軍，4號紅黃藍綠組合則奪得亞軍。

黃新財：體會張羅早餐辛苦

校長黃新財指出，希望參賽學生從製作早餐過程中，親身體驗到，原來要準備一份早餐，並不是想像中那么簡單，唯有這樣，才能體會父母為孩子張羅早餐的用心良苦，既要有營養，又需要符合味蕾條件。

他鼓勵同學們多在家裡跟長輩學習烹煮食物，從幫忙家務中熟能生巧，減輕父母的工作量。

陳致祥披露，主辦早餐製作比賽的用意，是要學生親身經歷製作早餐的複雜程序， 教育孩子不要老是埋怨媽媽做的早餐不好吃， 反之珍惜這份愛心早餐，喚醒對父母的敬和關懷。

他鼓勵五、六年級的同學應該學習自己烹煮早餐，甚至為弟妹準備早餐，不僅可以減輕媽媽的工作量， 也是一種孝順的表現。