中华小六生比赛做早餐 下厨方知父母恩
(文丁10日讯)一份不简单的营养早餐!
文丁中华小学90余名六年级学生,为制作一份精致可口的早餐费煞思量,从中体会到妈妈为他们烹煮一份营养早餐的巧手与心思,进而启发报答父母恩的思维。
参与早餐制作比赛的同学们今早在礼堂大显身手,以4人为一组的22组团队,各自在餐桌上埋头苦干,寻求在菜式题材达成共识,耗尽心思在早餐的制作流程标新立异,致力为作品争取出线机会。
西式早餐为主题
比赛是以西式早餐为主题,校方供应鸡蛋和面包,其余材料则由参赛学生自备,包括腊肠、醃肉、番茄、黄瓜、 蔬菜水果及花生豆类等。
一些参赛学生不惜从家里搬出精致的盛皿茶几,务求在餐桌摆设出奇制胜,博取观感加分,有者则泡制咖啡奶茶,让评审和嘉宾品尝。
尽管参赛者为了争取表现,在家里勤加练习,甚至获得长辈指点复习,无奈一旦踏入实战场地,难免还会怯场,以致手忙脚乱,状况连连。
大会邀得校长黄新财、副董事长唐秀龙、家协主席曾治强以及前家协主席萧胜强担任美食评审,董事长陈致祥则受邀主持颁奖仪式。
经过评审鉴赏后裁定,编号2的幸福小厨房组合,凭借鲜艳细致的菜式所展现的色香味观感,以及别出心裁的香蕉海豚,在众多作品脱颖而出,抡元冠军,4号红黄蓝绿组合则夺得亚军。
黄新财:体会张罗早餐辛苦
校长黄新财指出,希望参赛学生从制作早餐过程中,亲身体验到,原来要准备一份早餐,并不是想像中那么简单,唯有这样,才能体会父母为孩子张罗早餐的用心良苦,既要有营养,又需要符合味蕾条件。
他鼓励同学们多在家里跟长辈学习烹煮食物,从帮忙家务中熟能生巧,减轻父母的工作量。
陈致祥披露,主办早餐制作比赛的用意,是要学生亲身经历制作早餐的复杂程序, 教育孩子不要老是埋怨妈妈做的早餐不好吃, 反之珍惜这份爱心早餐,唤醒对父母的敬和关怀。
他鼓励五、六年级的同学应该学习自己烹煮早餐,甚至为弟妹准备早餐,不仅可以减轻妈妈的工作量, 也是一种孝顺的表现。