中華小六生比賽做早餐 下廚方知父母恩

編號2的幸福小廚房組合的早餐,在眾多作品脫穎而出,獲得冠軍。

(文丁10日訊)一份不簡單的營養早餐!

文丁中華小學90余名六年級學生,為製作一份精緻可口的早餐費煞思量,從中體會到媽媽為他們烹煮一份營養早餐的巧手與心思,進而啟發報答父母恩的思維。

參與早餐製作比賽的同學們今早在禮堂大顯身手,以4人為一組的22組團隊,各自在餐桌上埋頭苦幹,尋求在菜式題材達成共識,耗盡心思在早餐的製作流程標新立異,致力為作品爭取出線機會。

西式早餐為主題

比賽是以西式早餐為主題,校方供應雞蛋和麵包,其余材料則由參賽學生自備,包括臘腸、醃肉、番茄、黃瓜、 蔬菜水果及花生豆類等。

一些參賽學生不惜從家裡搬出精緻的盛皿茶几,務求在餐桌擺設出奇制勝,博取觀感加分,有者則泡製咖啡奶茶,讓評審和嘉賓品嚐。

儘管參賽者為了爭取表現,在家裡勤加練習,甚至獲得長輩指點複習,無奈一旦踏入實戰場地,難免還會怯場,以致手忙腳亂,狀況連連。

大會邀得校長黃新財、副董事長唐秀龍、家協主席曾治強以及前家協主席蕭勝強擔任美食評審,董事長陳致祥則受邀主持頒獎儀式。

經過評審鑒賞后裁定,編號2的幸福小廚房組合,憑藉鮮艷細緻的菜式所展現的色香味觀感,以及別出心裁的香蕉海豚,在眾多作品脫穎而出,掄元冠軍,4號紅黃藍綠組合則奪得亞軍。

黃新財:體會張羅早餐辛苦

校長黃新財指出,希望參賽學生從製作早餐過程中,親身體驗到,原來要準備一份早餐,並不是想像中那么簡單,唯有這樣,才能體會父母為孩子張羅早餐的用心良苦,既要有營養,又需要符合味蕾條件。

他鼓勵同學們多在家裡跟長輩學習烹煮食物,從幫忙家務中熟能生巧,減輕父母的工作量。

陳致祥披露,主辦早餐製作比賽的用意,是要學生親身經歷製作早餐的複雜程序, 教育孩子不要老是埋怨媽媽做的早餐不好吃, 反之珍惜這份愛心早餐,喚醒對父母的敬和關懷。

他鼓勵五、六年級的同學應該學習自己烹煮早餐,甚至為弟妹準備早餐,不僅可以減輕媽媽的工作量, 也是一種孝順的表現。

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