中国河南郑州近日举行一个“杀猪菜传承品鉴大会”,同时亦拍卖在嵩山散养的“橡果黑猪”,第一只拍卖、声称是“最好吃的猪”以12.5万元人民币(8.3万令吉)成交。
这种橡果黑猪,是伊比利亚黑猪,因为在其育肥期狂吃橡果,令脂肪变成和橄榄一样的不饱和脂肪酸,亦被称为“有脚橄榄”,最适宜用来制作火腿。
可是,有网民却称这根本是炒作,“12.5万,就算此猪能出100公斤肉,合1250元一公斤,这个价格超过100%纯伊比利亚猪种火腿”,亦有网民称商人做法残忍,“黑猪戴红花、披红布,便被送到屠宰场。”
文:综合报导
图:互联网