本周推荐 (2016-11-13)
|
书名：第三餐盘 作者：丹巴柏 出版：商周 咨询：cite.com.my |
丹巴柏因为吃到遵循美洲原始农耕技法所产出的美味玉米而惊为天人，进而体悟到，真正美味的食物，所涉及的层面远比食材挑选、烹饪方式更为复杂。我们总以为只要精挑细选最棒的食材，就能创造出对环境和人类最有利的永续饮食，但事实上并非如此。
|
书名：国际厨娘的终极导师 作者：小S , 芭娜娜 出版：平装本 咨询：popularonline.com.my |
超人气天后小S在表姐芭娜娜的引领之下，首度跟读者分享一道道抚慰人心的料理，不管是涮嘴入味的苹果迷迭香烤猪肋排、香气四溢的桂花炒蟹，或是翻炒出灵魂的番茄蛋、甜得醉人的柠檬蜜渍莓果，都让你垂涎三尺、食指大动，每天都想在家好好吃饭！
|
书名：传．说古城 编译：陈寿锦、黄元珠、李彩菁 出版：马六甲中华大会堂 咨询：cite.com.my |
本书前后再耗了20个月时间，才把“节庆、手工艺和饮食”三个部分的采集和叙写完成，同时也把2014年特别录制的两部短片《河道上的美丽生命线》和《老街的声音》，剪接了活动花絮一同收录，随书附赠。
|
书名：某某到此一游 作者：迈克 出版：牛津大学 咨询：商务 016-6615368 |
这是迈克最新的半自传随笔。“淡淡离愁，唯独告别香港才有，尽管我从不把这里视为家，方圆数十里只有朋友没有亲人，更没有爱人情人，有时也不得不承认，在心底有那么一个角落永远为它留着”，虽然昨天，仍然以温暖而珍贵的回忆围绕你，或者明天，我们可以为你和我建筑新的梦……
