大馬100%依賴中國進口 蒜頭價格飆漲

獨家報導：張曉真、劉美嬌、梁展維、姚美芹
（吉隆坡22日訊）天氣轉變影響收成、令吉貶值、員工薪金起價及與他國競爭搶購，導致國內消費者被迫購買價格飆升的中國蒜頭。

據了解，全國各州數年前開始即面對中國蒜頭價調，甚或暴漲一倍或以上的情況；單在吉隆坡，2至3年前的蒜米（已剝皮）每公斤是4至5令吉，目前竟已漲至12令吉以上，情況嚇人。

大馬乾糧進出口商會總會長拿督斯里蔡寶鏹指出，我國每月從中國進口約6000至7000噸蒜頭，但基於上述原因，大馬消費者將購買到價格較貴的蒜頭。

他說，我國是100%依賴中國進口蒜頭，而蒜頭收成的季節與我國榴槤相似，即一年一次，大概5至7月間，而收成蒜頭可庫存1至2年。

他披露，如今不僅亞洲，幾乎全世界都在跟中國購買蒜頭，加上氣候影響收成因素，每個國家都來搶購，廠家難免會抬高價格出售。

詢及有否廠家囤貨奇居的現象，他說，中國方面有可能，但大馬批發商不可能。

“氣候影響收成、令吉匯率成1美元兌4令吉40仙，這是雙重打擊。”

“中國蒜頭有市場有商機，不排除有游資趁機炒高價格，讓大馬消費者買到較貴的蒜；我國市場上的中國蒜頭價格的確是比較貴了……。”

“這沒辦法……商家唯有貴來貴賣，目前中國蒜頭的批發價是每公斤約7至11令吉，而零售價則不定。”

蔡寶鏹就中國北京的蔬菜批發市場，蒜頭的批發價格創新高事宜，今日接受《中國報》電訪時如是指出。

至於我國會否面對中國蒜頭供應不足的問題，他僅說，這要胥視中國方面的供應量。

不過，他補充，我國對中國蒜頭的市場需求不高。

新加坡指售價創新高

新加坡“8頻道新聞及時事節目網站”報導，中國蒜頭越來越貴，批發價創下歷史新高。

報導說，零售價每公斤甚至超過20人民幣（約12令吉），比去年同期上漲9成，據悉，除了產量減少，游資炒作也起到了推波助瀾的作用。

報導說，在中國山東及河南兩個蒜頭主要產地，蒜頭價也居高不下，受去年寒潮雨雪天氣影響，多數地區產量低於去年，但蒜頭需求穩定，價格因此看漲。

新貨調整售價

◆彭亨

中國白蒜受氣候影響導致產量減少，售價已從上月開始，每公斤平均調漲1令吉。

據了解，部分存有舊貨的商家，目前仍以舊價出售，至於售賣新貨源的商家或批發商，皆因貴來貴買，以每公斤原有12至13令吉，漲至13至14令吉。

關丹泰興貿易負責人黃文嫻說，上月向供應商取貨時，被告知中國產量大減，所以每公斤至少漲1令吉。

她說，白蒜一般是華裔家庭煮食的必需食材，她每月引進約500包近3公斤的白蒜，可供一個月的銷量。她說，所有貨物都以美元交易，如今令吉貶值，百物漲價在所難免，包括泰國糯米、中國大頭菜及鹹菜等。

另一方面，妮華娜超市關丹阿益布爹分行經理顏玉珠說，目前仍以舊價售賣現有的中國白蒜，基於價格上月已漲價，該超市近期會調整價格。

她說，包裝白蒜價格不變，每包裝從原有2公斤，減至1.5公斤。

已經漲價多年

◆吉隆坡

吉隆坡半山芭小販小商公會主席兼菜販陳克強指出，據了解，兩三年前的蒜米（已剝皮）每公斤是4至5令吉，可是目前卻從每公斤10令吉，漲至12令吉以上。

他指出，目前並不了解蒜米漲價的因素，不過也相信是與馬幣下跌息息相關。

伺機囤貨炒高

◆馬六甲

馬六甲京果雜貨商公會會務顧問拿督陳展鵬說，中國進口蒜頭遭人為炒高價格，多年前也曾發生，但現在因匯率因素，導致價格高漲。

他受詢時告訴《中國報》，中國蒜頭在3個月前價格為每公斤五、六令吉，目前價格卻超過10令吉；2年前，蒜頭價格每公斤是2令吉，多年前一度炒高至每公斤六、七令吉。

“同樣是因農作物歉收，被人伺機囤貨炒高，基於當時美元對令吉的匯率只是1美元兌3令吉20仙，如今卻是1美元兌4令吉45仙，價格才會差這麼多。”

陳展鵬也是東方貿易有限公司董事主席。他認為，蒜頭價格被炒高，對中國國內人民也受影響，相信中國政府將關注此事，屆時，有關價格相信會緩和一些。

業者自己剝皮

◆霹靂

霹靂雜貨行會長蔡尚國指出，目前州內蒜頭行情介於13至17令吉之間，需胥視蒜頭品質而定，這個價格已維持至少2個月。

他披露，之前售價介於12至13令吉之間。

他分析，蒜頭價格飆升原因，主要中國方面因天氣轉變失收，再加上令吉貶值所致。

蔡尚國說，從前當蒜頭價格不高時，剝皮蒜頭在熟食業有一定市場；如今，許多熟食業者情願購買一般蒜頭，再自行剝皮，令剝皮蒜頭事業大受打擊。

可能繼續飆升

◆森美蘭

森州雜貨批發商業者坦言，中國蒜頭的價格一直來都是根據美元兌換率自由浮動，加上近期馬幣下滑，自然在兌換率方面吃虧，價格肯定比以往來的高。

業者坦言，目前中國蒜頭每公斤價格約13令吉，不排除中國蒜頭接下來的價格還會繼續提高，不過關鍵還是令吉與美元的兌換率。

重量出現“縮水”

◆柔佛

柔州雜貨商披露，近2週進貨的蒜頭重量“縮水”許多，但價格保持；這猶如變相起價，但也只能貴來貴賣。

據了解，市場目前每網袋包裝的中國進口蒜的零售價，6.5公分大粒蒜從每包20令吉漲至22令吉，至於5.5公分的小粒蒜，則價格保持16令吉50仙，唯重量從每包2公斤上下，減至1.5公斤上下。

麻坡一名雜貨商張尚華告訴《中國報》，中國進口蒜於2週前引進的批發貨，出現“縮水”現象。

他指出，以往每包網袋包裝的蒜頭，重量標在2公斤上下，如今變成1.5公斤上下。

他說，為免銷售不出，大部分業者拒絕把大粒裝蒜頭“散賣”，僅以每公斤14至15令吉的價格，出售5.5公斤小粒裝。