旅游调色盘．马尼拉 购物休闲一把抓

报导／摄影：黄松兴

上个世纪的马尼拉，曾经是东南亚最先进的都会之一，由于天灾频仍、人祸等，再加上菲南武装斗争、绑架游客等因素，影响到国家经济发展，就连全国首善之区的市容及发展，也无可避免被邻近国家的城市抛在了后头。

无论如何，马尼拉的市容近年有了巨大变化，特别是机场第三终站及马尼拉湾的填海区，纷纷冒现新的酒店及集酒店、购物及休闲于一体的娱乐城。

古蹟处处酒店林立

到马尼拉，西班牙古城区（Intramuros）可说是必访的古蹟区。

若时间允许，还可造访马尼拉的一些古蹟及热门景点，例如昔年殖民地统治者赖以防卫的“围城”，部分碉堡依旧保存得相当完好；部分二战时被毁建筑的弹痕，不难让人体会到当年战火的猛烈。

城门的另一侧，就是当年菲律宾独立英雄黎刹遭处决前囚禁了一个月的“牢房”，还有日治时期黑牢等。

隔着“围城”眺望帕萨河彼岸，就是东南亚最早的唐人街──岷伦峨区的所在，但是交通的挤逼，略显杂乱的环境，让不少人却步，但教堂则相对宏伟。

距离尼诺阿奎诺机场第3终站箭步之遥的贝尔蒙特（BELMONT）酒店，是久违马尼拉的笔者，重临的第一个落足点。

这家4星级的商务酒店，位于近年急速开发的新港区（NEW PORT），是马尼拉名胜世界经营的酒店群之一。

马尼拉名胜世界在毗邻的贝尔蒙特在这一区投资及合营的酒店群，还有雷明顿（REMINGTON），万豪（MARRIOTT）及六星级的美心（MAXIMS）酒店，以迎合不同阶层客户的需求。

据马尼拉名胜世界国际市场与酒店销售策划及发展专员约翰麦克哈嘉曼，一旦紧邻这4家酒店，交由希尔顿及喜来登集团管理的新酒店，明年投入营运时，集团在新港区的6家酒店，客房量增至5000间。

除了客房，万豪也设有坐席可达2500人的会展中心，

哈嘉曼也表示，名胜世界为酒店客户提供了每小时1班，前往马尼拉市区的穿梭巴士服务，大大减低了住客的出行烦恼。

吃喝玩乐尽在新濠天地

在马尼拉湾填海区，矗立了一片三座金光闪闪，依U形而建，凹处为巨蛋形建筑的毗邻建筑群，那就是新濠天地（CITY OF DREAMS）。

这里集合了三家酒店（凯悦、皇冠及亚洲唯一的诺布），除了吸引客源的赌场，商舖主打世界各地美食、购物及娱乐，有老少咸宜的Dream Works动画电影的DreamPlay主题乐园，成为亲子空间，还可学习动漫制作及其他手艺。

值得一提的是，新濠天地的煌龙中餐厅的行政总厨，是马来西亚名厨黄筠财，由他领导的厨师团队，为此团一行人炮制了用料名贵精致、新鲜美味的粤菜及新派开胃菜及饭后甜点等。

喜欢购物者大可到全菲最大的“亚洲广场”打发时间，从高档品牌到中低档商品可谓应有尽有。

后记：旅游仍安全

说起到菲律宾旅游，很多人担心安全因素，其实除了菲南的特定区域，其他地方还是相当安全的。

所有的购物中心入口处，都有保安人员检查顾客的包包，有者更设有金属探测品，防止带入杀伤性物品。

菲律宾旅游业仍然保持相当纯朴的一面，一般上没有将“购物”列入行程中，导游缺少佣金收入，因此团费一般略高，但披索的汇率比令吉更为疲弱（1令吉约汇12披索），因此依然相当具吸引力。