食环境．走进甘榜享美食

特约：林仪倩

雪州白沙罗再也Atria Shopping Gallery于10月开设了一家有趣的餐厅，门前摆放两只表情趣怪的大型粉红猪，吸引许多小孩与它合照。除了门口，往餐厅内望去，发现天花板上，还有不同的角落，都陈设了不同造型的粉红猪塑像，十分老实地告诉大家，这就是一间吃猪肉的餐厅。

这间名为Naughty Nuri’s的餐厅，其实源自印尼峇厘岛，创立于1995年的乌布。当时它只是一间夫妻档合开的路边小餐厅，没想到那以各种峇厘香料和秘制酱汁特制的炭烧猪肋排，因为汁液丰厚，肉质松软而广受当地人和旅客欢迎，所有去峇厘岛的旅人，非得去朝圣不可。

大马Naughty Nuri’s创办人就是被那炭烧猪肋排所吸引，继而把它引入大马市场。位于Atria Shopping Gallery的这家，已是大马公司旗下的第四家分行，占地4300平方尺，以乡村小屋为设计概念，整间餐厅以亚答叶做成屋顶、墙壁和窗口，犹如马来乡村的屋子般朴实。

此餐厅虽然位于购物中心内，却因为位于最角落位置，可以做成打开窗户的窗口，让微风吹入。这里的桌椅皆木制，但部分桌脚却选用搅拌ABC碎冰的碎冰机，和大家熟悉的针车打造而成，非常吸睛。

精巧小物点缀餐厅

这里的灯罩也别具特色，除了采用各种旧器皿如碗盆、装饼干的大铁桶外，也有旧时的煤油灯，或是用竹子制成的特色大灯罩，让人抬头低头都能看到各种精巧的小物品。

餐厅空间也非常大，桌椅也刻意摆得非常松，让客人有更多私人空间。这里也备有小厢房，门口以极具我国特色的峇迪布和竹片制成，形成一幅美丽的画作。餐厅中间特别打造了一个绿色景观，把户外的景色收纳入室内。

来到这里，除了欣赏餐厅美丽景色和好吃的料理外，一定要放松心情，感受一群充满活力的员工，为你带来的精彩表演。你只要点一杯马丁尼，餐厅全员会来到你面前跳一段“Shake Shake舞”，然后再替你把饮料注满杯子。他们偶尔也会为大家呈献一段舞蹈，以炒热餐厅气氛，让人觉得像是在度假呢！

Naughty Nuri’s

地址：Lot G25, Ground Floor, Atria Shopping Gallery, Jalan SS22/23, Damansara Jaya, 47400 Petaling Jaya, Selangor.

电话：012-446 6679

营业时间：11am～12am（星期日至星期四）；11am～1am（星期五、六、公共假期及假期前夕）