食環境．走進甘榜享美食

特約：林儀倩

雪州白沙羅再也Atria Shopping Gallery於10月開設了一家有趣的餐廳，門前擺放兩隻表情趣怪的大型粉紅豬，吸引許多小孩與它合照。除了門口，往餐廳內望去，發現天花板上，還有不同的角落，都陳設了不同造型的粉紅豬塑像，十分老實地告訴大家，這就是一間吃豬肉的餐廳。

這間名為Naughty Nuri’s的餐廳，其實源自印尼峇厘島，創立於1995年的烏布。當時它只是一間夫妻檔合開的路邊小餐廳，沒想到那以各種峇厘香料和秘製醬汁特製的炭燒豬肋排，因為汁液豐厚，肉質鬆軟而廣受當地人和旅客歡迎，所有去峇厘島的旅人，非得去朝聖不可。

大馬Naughty Nuri’s創辦人就是被那炭燒豬肋排所吸引，繼而把它引入大馬市場。位於Atria Shopping Gallery的這家，已是大馬公司旗下的第四家分行，佔地4300平方尺，以鄉村小屋為設計概念，整間餐廳以亞答葉做成屋頂、牆壁和窗口，猶如馬來鄉村的屋子般樸實。

此餐廳雖然位於購物中心內，卻因為位於最角落位置，可以做成打開窗戶的窗口，讓微風吹入。這裡的桌椅皆木製，但部分桌腳卻選用攪拌ABC碎冰的碎冰機，和大家熟悉的針車打造而成，非常吸睛。

精巧小物點綴餐廳

這裡的燈罩也別具特色，除了採用各種舊器皿如碗盆、裝餅乾的大鐵桶外，也有舊時的煤油燈，或是用竹子製成的特色大燈罩，讓人抬頭低頭都能看到各種精巧的小物品。

餐廳空間也非常大，桌椅也刻意擺得非常鬆，讓客人有更多私人空間。這裡也備有小廂房，門口以極具我國特色的峇迪布和竹片製成，形成一幅美麗的畫作。餐廳中間特別打造了一個綠色景觀，把戶外的景色收納入室內。

來到這裡，除了欣賞餐廳美麗景色和好吃的料理外，一定要放鬆心情，感受一群充滿活力的員工，為你帶來的精彩表演。你只要點一杯馬丁尼，餐廳全員會來到你面前跳一段“Shake Shake舞”，然後再替你把飲料注滿杯子。他們偶爾也會為大家呈獻一段舞蹈，以炒熱餐廳氣氛，讓人覺得像是在度假呢！

Naughty Nuri’s

地址：Lot G25, Ground Floor, Atria Shopping Gallery, Jalan SS22/23, Damansara Jaya, 47400 Petaling Jaya, Selangor.

電話：012-446 6679

營業時間：11am～12am（星期日至星期四）；11am～1am（星期五、六、公共假期及假期前夕）