蘇巴馬念：提倡均衡飲食 建議政府補貼蔬果

（布城29日訊）衛生部長拿督斯里蘇巴馬念指出，國人蔬菜水果的攝取量非常低，他建議政府與其補貼食油，不如也補貼蔬果，讓人民擁有更均衡的營養飲食。

“國人蔬果攝取量只達到10至15%，我們除了關注提高蔬果攝取量，也要考量蔬果的可用性；若蔬果價格太高，窮人無法獲得足夠供應，這也不能達到目的。”

他指出，為了讓蔬果隨處可得，相比起食油補貼，政府更有必要補貼蔬果；補貼不只是經濟工具，也應是營養工具。

他認為，最好為健康和營養食品提供補貼，並廢除非營養食品補貼，就像政府早前廢除了白糖補貼。

蘇巴馬念今午出席國家飲食行動藍圖推介禮時也指出，其中一個父母的錯誤觀念是以快餐獎勵考試成績好的孩子，這是錯誤價值觀。

“或許從現在開始，父母應以一大碗沙拉獎勵孩子，這才是正確價值觀；這聽起來充滿爭議，卻是正確的，獎勵孩子蔬菜和水果，這將成為他們成長的文化，未來才有更健康生活。”

他強調，國內有47%人口面對超重問題，甚至有15%肥胖人士，這是堪憂的國家嚴重挑戰；而人民要降低這些數字可做的，就是從飲食下手。

改正錯誤價值觀

他提及，海外的國際會議已招待非常營養食物，並笑說不知今日活動提供怎樣的食物呢？因此建議類似文化必須融入政府的所有會議，並從所有地方開始改變。

“我們要打造對營養保持敏感的社會，人民應改變生活方式和態度；就像走入超市或餐館時，只選擇營養食品，且避免非營養食品，當人民都會照顧自己，我們的工作就完成了。”

出席者包括副衛生總監（公共衛生組）拿督洛曼，和秘書長拿督陳超明。