農業旅遊博覽會今舉行 常青超級銀蜂蜜新亮點

報導：李毓康
（吉隆坡30日訊）2016年馬來西亞農業、園藝和農業旅遊博覽會（MAHA 2016），明日起在沙登大馬農業博覽會公園（MAEPS）隆重舉行，由常青集團推出的“超級食品”銀蜂蜜，將是亮點展銷品之一。

農業、園藝和農業旅遊博覽會將從12月1至11日進行，為期11天，今年展覽會的主題為“我們的食物我們的未來”（Our Food Our Future），主要帶出食物永續發展對國家的重要，及提高這方面的覺醒。

這次博覽會的亮點，有不少與創新科技緊密結合，著重改善和關注農業貿易及農業生活方式，還有創新和技術進步的學習交流，包括農業和農基工業的新革新和科技、機械裝置和自動化技術、分子和生物科技，以及納米技術等，希望讓科技技術普及化，從而幫助和提升農業的競爭力。

另外，農業及農基工業部正致力推銷銀蜂蜜（Madu Kelulut）成為我國生產的“超級食品”。為了讓民眾瞭解銀蜂蜜的益處，農業部已推介“你的一天從蜜糖開始”運動，並放眼在5年內把銀蜂蜜的產量增倍。

銀蜂蜜含有的高抗氧化成份比一般蜂蜜高出10倍，基於天然又保健的特性，政府將致力推銷銀蜂蜜成為我國生產的“超級食品”。

大馬農業發展及研究院（MARDI）也已展開有關銀蜂蜜的研究工作，證明銀蜂蜜的好處及營養價值，進而讓國際市場也接受我國出產的銀蜂蜜是“超級食品”。

該院近期也將完成一套標準作業程序的制定工作，以保障銀蜂蜜的純正度及杜絕仿冒品。

常青集團是2016年馬來西亞農業、園藝和農業旅遊博覽會主要贊助商之一，屆時會有3個重點展示項目，除了燕窩及智能城市農產，旗下產品銀蜂蜜也是倍受關注的“超級食品”主角之一。

農長：品質高生產規模大

在這次博覽會中，常青集團的“超級食品”銀蜂蜜成為大眾亮點，農業及農基工業部長拿督斯裡阿末沙比里特別提到，常青集團在詩巫生產的銀蜂蜜，品質高而且生產規模相當大。

銀蜂養殖業是常青集團的新興產業之一，向陽蜂業有限公司2年前開始進行人工飼養，為砂拉越最大的銀蜂養殖企業之一。

向陽蜂業有限公司總經理江昌其指出，基於銀蜂體型小、靈活，可深入花管採蜜，充分為農作物、果樹和中藥材授粉。

“研究發現，具有銀蜂授粉後農作產量，可以提高百分之四十！”

蜂園佔地50公頃

常青蜂園土地面積占約50公頃，目前銀蜂品種約90%屬於一大瑪（Heterotrigona Itama），其餘則有白翅膀（Tetrigona Binghami）。

銀蜂與蜜蜂同樣是重要的經濟昆蟲，銀蜂更優於蜜蜂的是，它對蜜蜂的疾病和寄生物有更高的抵抗力。因此，銀蜂必將越來越受到重視。

江昌其指出，銀蜂蜜與普通蜂蜜相比，味道酸甜爽口、香味更濃郁、還原糖含量較低、有機酸與其它有效成份高等特點。

“純天然不加任何添加劑的銀蜂蜜中含有較多的酵素，也能促進人體內的細胞新陳代謝。”

銀蜂蜜還以藥用價值高而著稱，在治療消化系統疾病、呼吸系統疾病、皮膚病以及一些婦科疾病等方面，療效顯著。

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