马袖强:游客饮食花费大 美食小贩带旺旅游业 | 中国报 China Press

马袖强:游客饮食花费大 美食小贩带旺旅游业

 ■马袖强(左3)颁发厨师用品给小贩黄谦顺,左起为郑可扬、姚文春、黄新德、张仕国、苏家斌、许松泉及李中永。

■马袖强(左3)颁发厨师用品给小贩黄谦顺,左起为郑可扬、姚文春、黄新德、张仕国、苏家斌、许松泉及李中永。

(怡保5日讯)种植与原产业部长拿督斯里马袖强说,小贩贡献不只限于提供美食,也扮演着推动经济角色,而旅游业发展也与当地饮食文化有着密切关系。



他指出,游客平均15%的旅费是花在饮食,根据统计,去年单单本地游客在国内旅游时,花费在饮食方面的数额达到93亿令吉,而一连3晚的“2016年美食嘉年华”吸引1万5000人次到来。

马袖强昨晚为马来西亚贩商总会主办、小贩商及兴都教基金理事会发展单位协办、霹雳怡保贩会联办,在怡保糖水街进行的“2016年美食嘉年华”开幕时,发表谈话。

他希望小贩多通过社交媒体或电子平台,宣传美食或产品,小贩商发展单位也于7月推出MyHawker应用程式,并且进行分享美食竞赛,让小贩获得更多宣传。



鼓励年轻人创业

马袖强说,此外,该单位也进行“小生意大计划”竞赛,以鼓励华裔年轻人勇于创业,在众多作品中,可以看见年轻人尽显创意。

“至今,一个马来西亚贩商基金(YPPKM)获得拨款总额为7000万令吉,明年申请者及受惠单位将会增加,决定在7间贩商分会成立资讯站。”

他重申,申请贷款并不需通过中间人,申请者可从官网下载表格,欲知详情,可联系该基金会或向贩商同业总会洽询。

马来西亚贩商同业总会会长姚文春说,怡保糖水街屹立数十年,有赖于民政党顾问丹斯里郑可扬的争取,小贩应心存感恩。

他说,怡保各种传统美食、艺术精品、咖啡厅都带来新气象,各种美食加上美食嘉年华活动,使怡保美食界有全新里程碑。

他提醒小贩必须注意环卫生,食物售价也须公道,才能吸引更多顾客。

李中永:冀更多州办美食节

马来西亚贩商总会执行顾问拿督李中永说,该会其他州属会希望举办美食嘉年华活动,恳求马袖强从旁协助,让更多州举办美食节。

他说,在马袖强刚上任首相署部长时,他与该会领导前往拜会时也呈交备忘录,要求给予小贩低息贷款,并在2个月后捎来好消息,政府已批准拨款3000万令吉,作为华裔小贩微型贷款。

提供团结平台

“接下来,本会与马袖强关系愈见密切,并且也提供很多协助会员团结的平台。”

另外,马来西亚贩商总会永久名誉顾问丹斯里张仕国,希望政府不要忘却砂拉越贩商。

他说,在这世上,最怕有心人,只要有心,成功就在眼前,他也希望小贩继续迈进,将贩商业变成国际化品牌。

出席者包括马来西亚贩商总会名誉顾问李仁春、副总会长杜来发、总秘书陈忠民、霹雳怡保贩商公会会长黄新德、署理会长许松泉、财政张清、总务陈国泰、副总务黎旺文及理事钟金财等人。


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