浮罗交怡中央医院餐厅肮脏不堪 被令关闭2周 | 中国报 China Press

浮罗交怡中央医院餐厅肮脏不堪 被令关闭2周

浮罗交怡中央医院餐厅卫生不佳,苍蝇满天飞,浮罗交怡县卫生局指示餐厅业者关闭两周。(互联网照片)
浮罗交怡中央医院餐厅卫生不佳,苍蝇满天飞,浮罗交怡县卫生局指示餐厅业者关闭两周。(互联网照片)

浮罗交怡中央医院餐厅肮脏,苍蝇满天飞,在公众投诉后,浮罗交怡县卫生局采取行动,指示餐厅业者关闭两周,打扫清洁后才准重新营业。



该餐厅自助餐区的餐点盘上可看到多只苍蝇纷飞、餐桌没抹干净、餐盘堆满餐桌、厨房环境很肮脏,以及整间餐厅都可闻到异味。

浮罗交怡县卫生局执法员昨日展开取缔行动,目睹餐厅和厨房卫生情况时都不禁摇头,并援引1983年食品法令第11条文,当场给业者发出指示暂停营业14天的指令。

执法员在餐厅处张贴关闭两周的通告。



餐厅整体的卫生评估总分只有63.5分,少过最低70分,不符合卫生标准。(互联网照片)
餐厅整体的卫生评估总分只有63.5分,少过最低70分,不符合卫生标准。(互联网照片)

吉打州卫生局主任拿督诺希占接受《中国报》电访时,证实这间拥有百年历史的中央医院之餐厅,整体的卫生评估总分为63.5分,少过最低70分,不符合卫生标准。

餐厅被令从昨日(5日)到本月19日,暂停营业。

他说,餐厅业者必须在这两周内,把餐厅周遭环境打理得清洁,和维持卫生环境。

他指出,该餐厅业者面对工人流动性很高,新员工来不及训练妥善处理食物,导致餐厅无法顾及卫生问题。

诺希占
诺希占


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