浮羅交怡中央醫院餐廳骯髒不堪 被令關閉2週 | 中國報 China Press

浮羅交怡中央醫院餐廳骯髒不堪 被令關閉2週

浮羅交怡中央醫院餐廳衛生不佳,蒼蠅滿天飛,浮羅交怡縣衛生局指示餐廳業者關閉兩週。(互聯網照片)
浮羅交怡中央醫院餐廳衛生不佳,蒼蠅滿天飛,浮羅交怡縣衛生局指示餐廳業者關閉兩週。(互聯網照片)

浮羅交怡中央醫院餐廳骯髒,蒼蠅滿天飛,在公眾投訴后,浮羅交怡縣衛生局採取行動,指示餐廳業者關閉兩週,打掃清潔后才准重新營業。



該餐廳自助餐區的餐點盤上可看到多隻蒼蠅紛飛、餐桌沒抹乾淨、餐盤堆滿餐桌、廚房環境很骯髒,以及整間餐廳都可聞到異味。

浮羅交怡縣衛生局執法員昨日展開取締行動,目睹餐廳和廚房衛生情況時都不禁搖頭,並援引1983年食品法令第11條文,當場給業者發出指示暫停營業14天的指令。

執法員在餐廳處張貼關閉兩週的通告。



餐廳整體的衛生評估總分只有63.5分,少過最低70分,不符合衛生標準。(互聯網照片)
餐廳整體的衛生評估總分只有63.5分,少過最低70分,不符合衛生標準。(互聯網照片)

吉打州衛生局主任拿督諾希占接受《中國報》電訪時,證實這間擁有百年歷史的中央醫院之餐廳,整體的衛生評估總分為63.5分,少過最低70分,不符合衛生標準。

餐廳被令從昨日(5日)到本月19日,暫停營業。

他說,餐廳業者必須在這兩週內,把餐廳周遭環境打理得清潔,和維持衛生環境。

他指出,該餐廳業者面對工人流動性很高,新員工來不及訓練妥善處理食物,導致餐廳無法顧及衛生問題。

諾希占
諾希占


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