【今日森美兰头条】腊味海味随汇率起舞 果然涨价!
报导:钟梅珍
摄影:蔡东舜
(芙蓉8日讯)农历新年下个月尾就到来,应节的腊味及海味如今已上市,今年的腊味及海味因为马币汇率下跌,价格分别调涨约7%及8至15%。
现在距离农历新年不到2个月的时间,但一些商家已陆陆续续进货及订货,同时也把第一批进口的腊味及海味摆出售卖。虽然目前市场的反应还没热烈,但是商家预料在本月尾就会开始热卖。
由于马币汇率下跌,导致从中国进口的腊味及国外入口的海味价格飙涨,加上今年经济不景气,消费者都谨慎消费,因此商家在进货时,也不敢订购太多。
受访商家指出,马币持续走贬,导致进口年货成本提高,让商家倍感压力。
预先购买腊味囤放
商家指出,由于担心消费者谨慎消费,买气不如往年好,因此他们在订购腊味及海味时,都比去年减量,同时保持观望态度,一旦反应热烈,才再进货,以减少亏损。
由于马币在近一两个星期持续走贬,一些精打细算的消费者在日前已先购买部分的腊味及海味囤放至农历新年,这是因为担心商家接下来订购的货源,会随着马币汇率下跌再调涨。
本地商家出售的腊味多从中国或香港进口,包括腊鸭、腊鸭腿、腊肉、腊肠、润肠、桂花肉等,至于海味则是从印尼、澳洲等入口。
暂时少量进货
★谢兆衡(芙蓉洽记有限公司东主)
今年经济不景气,我担心消费者买气大减,所以不管是腊味或是海味,暂时都少量进货,等看定市场走势后才再进货。
随着马币贬值,从中国进口的腊味及外国进口的海味的价格都调涨约7%。
虽然距离农历新年尚有约1个半月,但已有部分家庭主妇开始采购年货,她们表示担心马币持续贬值,到时的货源又会再涨价,因此先行采购。
我预料12月杪后开始,将有更多消费者到来购买应节食品。
今年的罐头鲍鱼价格比较便宜,相信是养殖关系造成价格滑落,3罐装鲍鱼只卖190令吉,以前一罐就要百余令吉。
海参的价格飙涨严重,以前顶级海参1公斤是1000令吉,现在1250令吉。
美元飙跟着涨
★许民良(徕福冷藏食品贸易东主)
马币贬值确实造成部分进口海味的价格调涨,不过进口商其实早在几个月前已进货,因此并没受到太大影响,视进口商要调涨价格与否。
今年的海味价格调涨介于8%至15%。
海参、干贝、花胶及鱼鳔都是农历新年的应节食品,其中海参的价格随着各种等级及大小而不同,而其他食品的价格则调涨不多。
我批发的海味多数从南非、纽西兰、澳洲、印尼、泰国、马尔代夫等国家进口,这都是用美元交易,最近美元飙涨,价格也因此顺应调涨。
由于市场竞争太大,因此我只是小幅度调整价格,以留住顾客,不会做地起价。