甄文达抵马接峇汝新村拍摄 甲州美食或冲出海外

（马六甲14日讯）国际美食达人甄文达今起一连三天在马接峇汝新村展开贺年美食特辑的拍摄，一系列道地美食将有机会被推广至全球各地！

甄文达日前风尘仆仆从美国抵达我国，今早与摄制队伍抵达马接峇汝新村开始拍摄。

据摄制队伍发言人告诉记者，今次摄制的节目将在农历新年期间的正月初九，晚上7时于本地电视台8TV播出；而一连三天的摄制地点，皆涵盖亚罗牙也县，并以道地的贺岁美食为主。

据悉，摄制队伍选择马接峇汝新村作为主要拍摄地点，主要是相中地方上的美食特色之外，还有浓郁的新年气氛。

“马接峇汝新村的美食、特色将占节目的80%。”

今次拍摄的对象和贺岁美食，包括年糕、米藏等，首日的拍摄工作还将邀请地方领袖，包括亚罗牙也区国会议员拿督古乃光、马接区州议员拿督赖明忠一同在村内捞生。

甄文达今早抵达马接峇汝新村后，即前往村民钟良坤（66岁）及赖凤妹（56岁）夫妇的家中拍摄年糕制作过程，甄文达还有机会一尝道地的炸年糕。

此外，甄文达也前往村民曾玉兰（42岁）的家中拍摄米藏制作过程，将客家美食透过电视荧幕传遍各角落。

为人亲切、和蔼的甄文达在拍摄时虽然热得大汗淋漓，不过面对镜头时却非常专业，而且还与在场的工作人员和受访者进行良好互动，场面气氛非常愉快，也尽显其虽贵为国际闻人，却丝毫没有架子的良好形象。

设目标拍6集节目

甄文达情牵大马美食，设目标要在大马拍摄至少6集的美食节目才罢休！

他说，大马的美食特色就应该透过美食节目广推，不是耗巨资拍广告，然后“咻”一声就消失在眼前。

继去年到访马六甲后，甄文达今次是第二度到访，不过却是首次抵达马接峇汝新村；他见到记者也再度盛赞马六甲，强调马六甲和其他州属的美食，很应该透过美食节目散播出去。

“拍摄美食节目，可以让我向大家讲解美食的特色；如果拍广告就只是几秒的时间，观众只看到画面，却不知道美食的特色在哪里。”

他以马接峇汝新村为例，强调村内的特色在其他国家都看不到，尤其是中国。

“这里很有乡村的味道，而这就是马六甲旅游业的特色，有历史、人文、建筑、文化、美食，这样好的条件，真的让马六甲很有条件继续发展旅游业。”

赞炸年糕好吃

首次品尝炸年糕的甄文达对其赞不绝口，直呼太好吃了！

近乎吃尽天下美食的甄文达对本地人喜爱的炸年糕充满兴趣，他在拍摄时品尝一口炸年糕后，脸上尽露出他对炸年糕的喜爱和满足。

“上海的炒年糕，香港和广东的煎年糕和这里的炸年糕有不同之处，因为它夹着番薯、芋头和年糕，口感从外的香脆到内的香甜，很回味。”

他直言是首次吃到炸年糕，还即兴为炸年糕取了“三文治年糕”，指吃了“三文治年糕”，好运将连升三级，逗乐了钟氏夫妇。

另一方面，第二场的拍摄对象为村内一户制作“米藏（客话）”的家庭，由传承祖业的曾玉兰向甄文达示范和讲解“米藏”的制作过程。