槟最佳食物处理奖： 峇都兰樟巴刹“鲜鱼”、新关仔角小贩中心炒粿条

（槟城17日讯）摊子清洁、食物出名又好吃，峇都兰樟巴刹“鲜鱼”及新关仔角小贩中心炒粿条档，分别荣获槟州最佳食物处理奖的冠亚军殊荣！

两位摊主曾龚丽及白健财，昨晚在槟州小贩及社区贩商日晚会上，从槟州首长林冠英手中接过奖杯及奖状。这项奖项是今年才新增的奖项，表扬即卫生，食物又好吃的摊子。

曾龚丽再度获奖

曾龚丽受访时说，她卖鲜鱼已28年，对能获得此项大奖，深感荣幸，希望获奖后，生意能更好。

“早前曾获得市政厅小贩清洁奖，如今再获得这个大奖，真的很高兴。”

曾龚丽的鲜鱼档，每天都营业，时间是中午12时至傍晚6时；她说，每天能卖200份。

询及她的鲜鱼有何不同，以致能获奖时，她谦虚地说不知道。

“ 我就‘这样’做鲜鱼罢了，没什么特别。”

获得亚军的新关仔角小贩中心炒粿条摊主白健财也说，他是在6年前接手母亲的摊子。

他指出，过去年轻出去闯，到电话店工作，后来因母亲年迈，才决定接手摊子，当小贩。

他说，每天能炒200份粿条，炒得比母亲“出名”。

除了最佳食物处理奖，槟岛市政厅也在当晚颁发特别奖、最佳餐馆奖、最佳扁担饭餐馆奖、最佳酒店餐馆奖、最佳快餐店奖、最佳咖啡店或食肆奖、清洁奖、最佳夜市奖等。

其中分别获得最佳咖啡店或食肆奖冠亚季军的，是日落洞路的“江祖传牛肉小镇”、大伯公街的新和平茶餐室及夜兰亚珍街的永茂茶室。

出席晚会者包括槟州地方政府主席曹观友及槟岛市长拿督巴达雅。

槟岛8年耗3543万
提升小贩中心巴刹

林冠英说，槟岛市政厅在2009年至2016年耗资3543万4848令吉提升24间巴刹及小贩中心。

“其中近期将完工的吉宁万山巴刹，耗资1349万6934令吉，而即将兴建的峇都丁宜巴刹，则耗资907万3594令吉。”

他也说，市政厅明年也计划耗资800万令吉，提升新街及安顺路巴刹。

他说，为协助小贩带来客人，州政府不仅提升巴刹及小贩中心，也搞好道路设施，方便人们到巴刹，比如扩建道路、推动交通大蓝图。

“交通大蓝图原本270亿令吉，但是为了连接威省的发展，涨至460亿令吉。”

他也说，光大复兴计划完成，并即将开幕，成为“新”光大。

“人家说，以前的光大，除了外劳和鬼，没人来，现在我们复兴光大，吸引访客。”