檳最佳食物處理獎： 峇都蘭樟巴剎“鮮魚”、新關仔角小販中心炒粿條

（檳城17日訊）攤子清潔、食物出名又好吃，峇都蘭樟巴剎“鮮魚”及新關仔角小販中心炒粿條檔，分別榮獲檳州最佳食物處理獎的冠亞軍殊榮！

兩位攤主曾龔麗及白健財，昨晚在檳州小販及社區販商日晚會上，從檳州首長林冠英手中接過獎杯及獎狀。這項獎項是今年才新增的獎項，表揚即衛生，食物又好吃的攤子。

曾龔麗再度獲獎

曾龔麗受訪時說，她賣鮮魚已28年，對能獲得此項大獎，深感榮幸，希望獲獎後，生意能更好。

“早前曾獲得市政廳小販清潔獎，如今再獲得這個大獎，真的很高興。”

曾龔麗的鮮魚檔，每天都營業，時間是中午12時至傍晚6時；她說，每天能賣200份。

詢及她的鮮魚有何不同，以致能獲獎時，她謙虛地說不知道。

“ 我就‘這樣’做鮮魚罷了，沒什麼特別。”

獲得亞軍的新關仔角小販中心炒粿條攤主白健財也說，他是在6年前接手母親的攤子。

他指出，過去年輕出去闖，到電話店工作，後來因母親年邁，才決定接手攤子，當小販。

他說，每天能炒200份粿條，炒得比母親“出名”。

除了最佳食物處理獎，檳島市政廳也在當晚頒發特別獎、最佳餐館獎、最佳扁擔飯餐館獎、最佳酒店餐館獎、最佳快餐店獎、最佳咖啡店或食肆獎、清潔獎、最佳夜市獎等。

其中分別獲得最佳咖啡店或食肆獎冠亞季軍的，是日落洞路的“江祖傳牛肉小鎮”、大伯公街的新和平茶餐室及夜蘭亞珍街的永茂茶室。

出席晚會者包括檳州地方政府主席曹觀友及檳島市長拿督巴達雅。

檳島8年耗3543萬
提升小販中心巴剎

林冠英說，檳島市政廳在2009年至2016年耗資3543萬4848令吉提升24間巴剎及小販中心。

“其中近期將完工的吉寧萬山巴剎，耗資1349萬6934令吉，而即將興建的峇都丁宜巴剎，則耗資907萬3594令吉。”

他也說，市政廳明年也計劃耗資800萬令吉，提升新街及安順路巴剎。

他說，為協助小販帶來客人，州政府不僅提升巴剎及小販中心，也搞好道路設施，方便人們到巴剎，比如擴建道路、推動交通大藍圖。

“交通大藍圖原本270億令吉，但是為了連接威省的發展，漲至460億令吉。”

他也說，光大復興計劃完成，並即將開幕，成為“新”光大。

“人家說，以前的光大，除了外勞和鬼，沒人來，現在我們復興光大，吸引訪客。”